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首頁美食 > 想吃多少就買多少! 日本超人氣牛排店 IKINARI STEAK

喜歡吃肉的朋友!快點看過來!今天要跟大家介紹,幾乎每個月都會被兩三家電視媒體採訪,在日本非常非常有名的牛排店!喜歡在日本一定要吃一次牛排的朋友一定不能錯過!

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這間名叫IKINARI STEAK 的牛排館,為什麼會這麼的受到矚目呢?因為不僅是肉質相當新鮮,要吃多少份量也還是當場跟廚房點,現切現烤,美味完全不流失。

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而提供的牛排種類主要有肋骨里肌肉牛排(リブロースステーキ)、菲力牛排(ヒレステーキ)、沙朗牛排(サーロインステーキ)等幾種,每一種都是以公克計價,但是依種類不同,最低購買公克數也不同。

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選好想吃的部位,告訴廚房之後,廚師會親自在面前測量重量,覺得看起來好像太小塊還可以請廚師稍為多切一點。例如原本是想購買200公克,可以請廚師當場改成210公克作微調,不過還是切多少算多少喔!

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而我們選擇的是肋骨里肌牛排以及沙朗牛排,各選擇最少量的公克數,總共500公克。當然熟度也是可以依個人喜好指定。當天平均一個人吃掉250公克,真的覺得大大大滿足!

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而位置上還有提供芥末醬或者醬油、胡椒、牛排醬等等…,可以一邊吃一邊調整為自己喜歡的口味,這樣是讓人怎麼吃都不膩的原因喔!

想吃多少就切多少,想吃什麼口味就加什麼醬,非常可以依個人喜好調整的好吃牛排店,愛吃肉的朋友記得列入口袋名單中喔!

IKINARI STEAK店家位置情報 
IKINARI STEAK官方網站

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文 / ICHUN LIN

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