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首頁美食 > 【食譜】櫻花蝦味噌湯

完全就像是放入炸天婦羅的味噌湯。

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材料 ( 4 人份 

乾燥櫻花蝦----4大匙
洋蔥----1/2顆
天婦羅渣----4大匙
高湯----800ml 
味增----3~4大匙

【備料】

1洋蔥縱切成1cm,然後再對半橫切。

容器內放入天婦羅渣及切碎的蔥。

【作法】

1

鍋子內放入櫻花蝦乾煎,爆香後放入高湯及洋蔥開啟大火。

1

洋蔥變透明狀後加進味增湯裡,再分裝進碗裡。

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  • 文章來源
  • 專業料理家所製作的簡單食譜3萬筆!家庭料理研究家等的專家所設計的食譜。不太會作菜也可以輕易做出美味料理。

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