又到了時不時想喝熱湯的季節，近年來日本流行的便利高湯包就連台灣的朋友們都相當愛用，粉末狀的湯包丟進滾水煮個幾分鐘即可運用在料理上頭。這次想要介紹給大家的是適合個人且攜帶方便的「oh dashi」液體高湯包，加入熱水即是健康暖心的美味湯頭，無論是早晨、宵夜還是任何時候都是你最佳的好朋友。
暖心、暖胃 秋冬不可或缺的「oh dashi」
「oh dashi」液體高湯包強調不使用任何動物性素材，即使是素食者也能放心享用的美味好湯，裡頭不含咖啡因，比起咖啡或是茶類對胃來說相對溫和，上班上課不時來上一杯也很不錯，無麩質、無添加砂糖等調味料，無論是在減重還是注意健康的朋友來說都是非常棒的自然湯品。
■ 昆布×香菇口味
■ 發酵番茄×香菇口味
原本「oh dashi」就只有昆布香菇一種口味，湯頭是由昆布、香菇和非基改黃豆還有芝麻所產生的美味。最新推出的發酵番茄香菇口味則是以昆布香菇為基底再加入濃縮發酵番茄精華，且內含蜂蜜與米麴，讓大家在口味上能有更不一樣的選擇。
每袋液體高湯包中都擁有10小條的高湯液，只要加入約150ml熱水就能飲用，個別的小體積包裝攜帶起來更是衛生方便，放在抽屜或是包包裡隨時都能喝到天然好湯。
另外把「oh dashi」拿來料理入菜也是相當聰明的偷吃步，像是炊飯或是燉飯這類會吸附高湯的種類，或是直接淋在沙拉上頭當作無油沙拉醬使用，還是炒菜時悄悄滴個兩匙，加料製成變化版的豐富湯品也很OK，運用方式各種各樣，喜歡喝湯的朋友們一定會喜歡！
對「oh dashi」液體高湯包有興趣的朋友可以在Amazon與官網購買得到，店面的話在東京車站內的「日本百貨店TOKYO」或是福岡的「六本松 蔦屋書店 」等地能夠親自購入，詳情不妨參考官網，貼心同時揭載日文和英文的說明，讓大家對於商品能有更深入的理解。
