• facebook
  • instagram
  • youtube
首頁美食 > 銀座必吃!沒吃到一定會後悔的「銀座あけぼの」超人氣季節限定甜點!

日本點心的高品質應該是所有熱愛點心的老饕們一致認同的。除了能夠大飽口福以外,每次看到日本點心宛如藝術品般的包裝是不是讓你荷包空了也甘願呢?這裡介紹你一間必放到口袋名單裡的日式點心名店以及他的超人氣季節限定商品,可別怪我們害你荷包失守啊!


圖片來源
銀座あけぼの(akebono)是日本一間大型日式點心連鎖店。昭和23年(西元1948年)創立於銀座街頭,在二戰剛結束的那個時代,到處都還留著戰火的痕跡,人們也還沒從戰爭的傷痛中完全復原,因此能夠撫慰人心的甜點變得格外珍貴。店名的「あけぼの」在日文中的意思是即將天明的時刻,創業元老期許這間店能一掃戰後的陰霾,成為日本新的曙光,所以為他取了這個名字。


圖片來源
到了今天,不管是在百貨公司、機場或是車站,你都能輕易在日本各地找到銀座あけぼの的分店。除了一般常見的日式甜點,例如:大福、最中(もなか,一種用糯米製成的餅包住紅豆餡的甜點)、銅鑼燒…等等以外,還有米果、仙貝等鹹點,另外他們也常常推出季節限定的點心,包裝精美,日本人也很喜歡購買他們的點心禮盒作為伴手禮或各種節慶祝賀禮喔!


圖片來源

圖片來源
集合了17種人氣口味的米果禮盒──「味の民藝」。吃完之後的漆器外盒也很值得收藏!是常常賣到缺貨的人氣商品。X JAPAN的團長YOSHIKI曾在電視節目上大讚禮盒中的起司米果,造成一陣大轟動。


圖片來源
中間包了綿密的紅豆泥及綠豆泥,再混入切塊的栗子,做成方便入口大小的栗子形狀「姫栗最中」,也是銀座あけぼの的人氣商品。

不過這次的重頭戲是要和大家介紹一個一定要到銀座本店才能夠吃到的季節限定日式點心!也因為這樣,只要到了販售季節,你一定能看到店門口排著長長的人龍,大家幾乎都是鎖定那個點心而來的!沒錯,那就是人見人愛的草莓大福!

圖片來源

光是「季節限定」就夠吸引人了,更何況還加上了「草莓」以及「大福」這幾個誘人的關鍵字,每次推出都是一陣轟動。銀座あけぼの的草莓大福使用草莓王國栃木縣產的栃乙女(とちおとめ,酸甜適中且多汁,是日本最有人氣的草莓品種)製成,加上北海道產的紅豆泥以及富有彈性的麻糬皮,一口咬下,你一定會驚訝原來草莓大福可以如此美味多汁!完全不惜成本的使用大顆新鮮草莓再搭配上甜而不膩的滑順紅豆泥,讓人吃完一個以後忍不住再吃一個!

圖片來源

這麼美味的草莓大福是12月到4月之間季節限定商品,因為新鮮現做的緣故所以只在下午之後販售,賣完可就沒有了。沒有添加任何防腐劑,所以一定要當天食用完畢。如果來到銀座,一定要來銀座あけぼの本店看看,如果草莓大福還沒賣完的話可千萬不要錯過這難得一見的好滋味喔!

銀座あけぼの 銀座本店
地址:東京都中央区銀座5-7-19
電話:03-3571-3640
營業時間:10:00~21:00(日‧祝は~20:00)
公休日:無
交通方式:東京地下鐵銀座線・丸之内線・日比谷線「銀座」A1出口出來即可到達
官方網站

Facebook LINE

相關關鍵字Related tags

相關文章Related articles