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首页美食 > V6也选这里的「花艺盒」当礼物!走访表参道「nicolai bergmann」咖啡店!

一朵朵色彩娇艳动人的花儿,毫无空隙地摆满整个正方盒内。这款花艺盒是花艺大师nicolai bergmann的正字标记,能让人一眼就认出他的作品。「尽管这种花艺盒的价格并不亲民,但要挑礼物送给重要的人时,肯定非它莫属!」就连日本时尚达人们都赞不绝口,对这个品牌爱不释手。
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来自丹麦的全球知名花艺家nicolai bergmann,于1999年来到日本,并在东京・南青山──也就是nicolai bergmann过去学习花艺的回忆之地设立总店,以崭新的花艺设计让许多日本人为之着迷。不只开花店,他替饭店、餐厅或时尚活动所做的花艺设计,同样相当受欢迎。

由他本人所规划的咖啡店「nicolai bergmann NOMU」,就设在总店1楼的花店内,正好能以种类多元丰富的植物花草迎接每一位上门的客人。当然这里也少不了用花艺盒装饰空间,此外还能看到高大的树木、枝条以及果实点缀这处室内花园,垂吊在天花板上的松果也为这里增添几分诗意。
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充满生气的满堂花草,正好与店内只以无机水泥打造的墙面形成强烈的风格对比。正值耶诞节前夕的这段期间,店内随处可见个性十足的树栽与造型独特的树叶,专属耶诞季节的红绿配色,带人抢先感受12月的节庆气氛。
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咖啡店内的菜色,同样走健康自然风。以新鲜蔬果制成的蔬果昔、水果百汇、份量十足的沙拉以及有机饼干等,餐点紧紧抓住女性客人目光。丹麦风的开放式三文治旁撒着花瓣妆点,让人忍不住沉醉在这份浪漫之中。走进这里你能一面品尝美味餐点由内而外,一面欣赏周围丰富美景由外而内得到双向疗愈,享受无比幸福的时光。
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虽然在国外常见到送花、或以花朵妆点空间的生活习惯,但相较之下,这种生活态度在日本仍算少见。不过,实地走访一趟如此缤纷的花店,就连记者自己都想开始学着送花,还发现原来用花草装饰空间的方式其实能如此自由随性。有了这次体验,也让人更想珍惜每次被花草环绕时,放松心情的缤纷片刻。

nicolai bergmann NOMU
地址:东京都港区南青山5-7-2
TEL:03-5464-0824
营业时间:10:00〜20:00
店休日:每月第一个周一
nicolai bergmann NOMU

撰文/手柴 史子

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