與琳派合作新發想的京都和菓子、凝聚於50公克內的藝術

2015/10/26

今年正逢琳派誕生400周年。日本全國各地都在舉辦與琳派相關的展覽會,但是聽到「琳派」,卻不知道是什麼的人也不少。
不知道的人,或許可以來參觀眼睛與舌頭兩邊都能品嘗琳派的「掌心的自然 京都和菓子 與琳派展(手のひらの自然 京菓子と琳派展)」。

■ 對新京都和菓子誕生的期待 高校生也來投稿

這是琳派與京都和菓子結合的展覽會。
琳派×京都和菓子的展覽會從 2013開始,今年已是第3年。持續舉辦的理由是有著這樣的期待:「琳派這個主題實在太大。若連續舉辦3年試試看的話,說不定會有可以為人所見的東西、衍生出來的東西,或新的京都和菓子誕生說不定」。
事實上,和去年比起來,年輕世代(高中生)的投稿變多,更加精進研究琳派後提出作品的人也很多。

■ 持續摸索自由發想的京都和菓子師傅們

琳派本來就是自京都發跡的藝術。指的是不受絕對刻苦與師徒關係的束縛,在自由發想下誕生的藝術。
以琳派的基礎「自由發想」為根據的京都和菓子。是這次展覽會的目標。
京都和菓子總是給人嚴守過去傳統的強烈印象,但相關人士總是持續的在摸索新的京都和菓子。
因此,從去年開始透過「公開徵件」的方式應徵作品。將由一般人把琳派的形象化自由想像的和菓子設計,由專業的京都和菓子師傅立體化,做成真的京都和菓子。做到這種程度似乎是拜託一般人設計的感覺,然而這是為了擴大範圍而下定決心進行了公開徵件的形式。全新的設計,在掌心大小50公克左右的小世界中,展現師傅技藝和傳統與新形象的融合是其精彩之處。

「掌心的自然 京都和菓子 與琳派展」從10月25號(星期天)到11月7號(星期六),10點到17點展出。不只弘道館,10月21號開始到27號,京都高島屋6樓的美術畫廊也有準備特別會場。
主會場的弘道館,身為江戶時代的學問、文化沙龍的建築物本身就是文化遺產。在會場內,「體驗」京都和菓子為其主題。
使用建築物全體做為會場,不但可以觀賞近30種的京都和菓子,還有「什麼是京都和菓子」的影片,製作京都和菓子的工房也開放預約中。此外,還有可以實際品嘗入選作品與抹茶一同享用的區域。
不只視覺,還可以透過味覺與香氣享受琳派。

在舉辦期間,正逢京都國立博物館琳派展覽的展期。在那裏品味完繪畫琳派後,何不來品嘗美味的琳派呢?

(Nonaka Naomi)


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文章來源:http://www.excite.co.jp/News/bit/E1444792707824.html

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