【仲夏飲料食譜】麥茶加牛奶變成的「麥茶拿鐵」好像很受歡迎……真的嗎!?馬上來試試!

2015/07/30

【仲夏飲料食譜】麥茶加牛奶變成的「麥茶拿鐵」好像很受歡迎……真的嗎!?馬上來試試!
專門販賣五榖雜糧的「Hakubaku株式會社」,在官網上介紹了「麥茶歐蕾」的製作方法。

如字面所示,一種在麥茶中加入牛奶的飲品。而且還寫著「大受小朋友歡迎」。在咖啡歐蕾、抹茶歐蕾或奶茶等飲品中加入牛奶,已經成為了習慣並且廣為流傳,但是麥茶加牛奶是怎麼一回事!?

小編我自己習慣的是,喝麥茶就是麥茶,喝牛奶就是牛奶,但是「麥茶歐蕾」到底是什麼樣的味道讓小編實在是非常的在意,那就動手來做看看吧!

【拿家裡現成的材料就可以製作!!】
食譜上寫著,材料(2人份),只需200ml、牛奶200ml、麥茶茶包1袋和砂糖一大匙。只要這些材料的話,就不必為了製作麥茶歐蕾而特別跑去買材料了。

【麥茶加牛奶加砂糖攪拌】
製作方法超簡單,把水倒入小鍋子中,煮沸後放入麥茶茶包,開小火煮12分鐘。

關掉爐火,取出麥茶茶包,加點砂糖攪拌至融化,將麥茶倒入裝了冰塊的玻璃杯,最後在冰冰涼涼的麥茶裡加點牛奶就完成了。

實際操作一次之後,小編發現200ml的水煮12分鐘的話,水可能會燒乾,有點恐怖,所以蓋上鍋蓋後,開非常小的火去煮,不過小編等不到12分鐘,差不多煮個10分鐘就把火關掉了。

花了點時間煮出來的麥茶比較濃,像是濃縮精華般,加入牛奶後顏色會變淡,呈現淡淡的茶色,但是看起來不是很好喝的樣子……

【雖然看起來不美味還是喝看看】
下定決心喝一口試試。

【哇,不錯喝耶……】
喝了之後的感想.....原來如此....的感覺。是不錯喝啦。喝起來像是香淳的奶茶般。小朋友確實可能會喜歡這個味道。小編個人不太能接受加了砂糖的牛奶,所以忘記加了。

最後結論就是,「麥茶歐蕾」可行!!

想要讓牛奶或麥茶喝起來有點變化時,可以動手做看看。小編之後從自家女兒聽說,幼兒園的點心時間有時會喝麥茶歐蕾呢!原來搞不好在學校之間,麥茶歐蕾早已經是主流了。

攝影・

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文章來源:http://youpouch.com/2015/07/22/286614/

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