【當伴手禮也很推】在赤坂的有名和菓子店登場的「蜜柑大福麻糬」實際試食! 好粗到希望它常態性販售

2015/07/13

【當伴手禮也很推】在赤坂的有名和菓子店登場的「蜜柑大福麻糬」實際試食! 好粗到希望它常態性販售
隨著愈來愈冷,不知怎的食慾也跟著增加的此時此刻。非草莓大福麻糬而是「蜜柑大福麻糬」現正蔚為話題這個情報傳入了離不開甜食的記者我的耳中,所以我就立馬去品嘗看看了!
 
【和菓子老店的商品】
販售這項商品的是赤坂的和菓子店「赤坂青野」。再怎麼說,這都是一家赤坂的高級料亭御用的老店,想當然耳包裝也不知從何處漂來一股高級感。
在大福麻糬中放入1整顆蜜柑,這樣挺大膽的一道點心。大福的麻糬部分和據說是使用了北海道生產最高級紅豆的餡料,這兩者輕輕的包覆著蜜柑。
咬下一口,口中就噗吱迸發出蜜柑的果汁。就像要融化般、大福柔軟的麻糬部分,和滑順、口感纖細的餡料,以及凝縮了甜味、充滿水份的蜜柑,要說這三者渾然成一體所構成的那個好滋味,實在叫人受不了~!
 
【搞不好比草莓口味的還要好吃!?】
老實說,直到我試吃之前都還想說「不對吧,蜜柑和紅豆餡根本不搭吧」,但現在實際感到這絕不是什麼特立獨行的和菓子。蜜柑和紅豆餡的match度大爆發,甚至令人覺得比起草莓不如說蜜柑還和大福麻糬比較搭。
 
【吃下肚也毫無罪惡感的甜食】
由於是富含維他命的甜食,感覺可以毫無罪惡感的享用,真開心。不僅如此,它比起滿是奶油的洋菓子,明明熱量算較少,但卻很有份量,所以吃1個就可以得到極大滿足感,這點也讓它大大加分!
雖然很高級,想給收禮的人小驚喜時,這不正是款很適合的伴手禮嗎。另外還有一點,這個蜜柑大福麻糬(含稅270日圓)目前是「赤坂本店」和「赤坂見附店」限定的品項。是期間限定的,好像預定販售到1月上旬為止,所以大家也務必去嘗嘗看這個出乎意料超搭的滋味!
 
參考:赤坂青野
照片・執筆=澤野Yuuko(c)Pouch
 
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文章來源:http://youpouch.com/2014/12/12/241780/

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