在日本吹著西班牙的風----BARMAR Espana法善寺店

2015/09/03

走在大阪難波地區的夜晚,看著熙熙攘攘的行人從身邊走過,細細品嘗這個悶熱的夜晚;在小巷之中一扭頭,一面西班牙的旗幟在眼前晃動,西班牙氣氛的酒吧餐廳出現在眼前。

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走進這裡,就像走進西班牙的街角,在日本體驗西班牙人一樣愉悅;留著鬍子的型男店員親切的問候,高聲的招呼聲配上看不懂的菜單;然而,就是這份花花綠綠的菜單激起了人們冒險的精神!

為難店員推薦料理之後,亂七八糟的點了幾道菜,於是準備吃西班牙菜嘍。

蝦與蔬菜AJILLO--780日元含稅

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用蒜頭與油的料理,配上外酥內軟的法國,裡面除了蒜頭的香味外,淡淡的蝦的鮮甜,配上綠花椰菜的清脆;剛端上桌時還帶著冒泡的滾燙感,趁熱吃真不是開玩笑的美味。

西班牙風熱騰騰炸薯塊--380日元含稅

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熱騰騰的炸薯塊,帶著燙口的狀態端上桌;辣醬與番茄醬調和成的沾醬及美乃滋,讓薯塊們有了另一番風味,微微的辣口混合著美乃滋滑順濃郁,令人很難停下手中的叉子。

自製香腸鐵板燒--480日元含稅

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多汁的香腸帶著淡淡的香料味,沾上黃芥末與番茄辣醬,使香腸的香味在口中持續不散,綻放著美味所開出來的花朵。

西班牙風底下品嘗紅白酒,配上起司或是火腿,也是BARMAR的重點,各式酒水也都有提供;想想那品嘗美食與美酒的畫面,是不是令人無法忍受呢!

BARMAR Espana 法善寺店
地址:大阪市中央區難波1-6-8
交通方式:地下鐵御堂筋店なんば駛14號出口徒步1分鐘
南海本線難波駛徒步7分
近鐵難波線大阪難波駛徒步2分
電話:050-5799-7197
營業時間:周一到周六17:00~26:00
周日或國定假日15:00~24:00
無定休日
official site

文/Patrick


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Excite Taiwan 最新奇的日本,一次讀完

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