東京必去咖啡廳!從神戶紅來東京的浪漫花式塔 a la campagne

2015/05/21

由神戶發祥的花式塔甜點店,陸陸續續在東京開了幾家分店。不管是店家的外觀還是店裡的裝潢到餐具擺設,都會讓人彷彿置身於法國南部一般。寬敞的空間,可以盡情的和姊妹們聊天,度過愉快的下午茶時光。雖然說店家本來就是以南法的印象去打造店家,但是蛋糕的食材可全是日本國產的喔!就連茶葉也是嚴選自東京都內稀有的田園調布茶葉,果汁也是每天從農場直送的。
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花式塔的種類豐富,店裡隨時至少會提供十八種以上的切片塔。玻璃櫃裡的法式塔真的是每一種看起來都像珠寶一樣華麗,感覺吃下去會覺得浪費呢!現在還有推出季節限定的櫻花塔,上頭還真的有櫻花花瓣唷。採用北海道的鮮奶油拌上櫻花香氣的提拉米蘇,不管是外觀還是內餡都不會讓人失望。
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看了MENU猶豫了很久,好不容易終於決定點了蔓越莓醬起司塔和焦糖草莓塔。看上去雖然很像,可是吃一口就知道完全不同。蔓越莓醬起司塔裡的夾層裡有滿滿的蔓越莓醬,而且還摻著果肉,酸度和上層的起司奶油搭配,不會馬上就感到甜膩。而焦糖草莓塔比較適合平常就喜歡吃甜度高蛋糕的客人。不妨搭配一杯熱咖啡,一小口一小口地慢慢品嘗喔。
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這次去造訪的是池袋丸井店,店家設在一樓,開到晚上十一點。去的當天已經晚上九點多,蛋糕種類雖然少了一大半,可是比起假日下午的喧囂,這樣的寧靜晚茶也是一分享受。
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PATISSERIE a la campagne 池袋店
地址:東京都豊島区西池袋3-28-13 マルイシティ池袋 1F
電話:03-5957-5870
營業時間:11:00~23:00
交通方式:JR池袋駅 C4出口
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文/miho


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