「環保熊貓」保特瓶這裡才拿得到!前進「午後紅茶」湘南工場

2016/07/12

這一回來到生產「午後紅茶」的麒麟飲料食品公司湘南工廠參觀。以往只有開放學校的校外教學,但從去年開始只要事先預約,任何人都可以進場參觀。也有特地從國外來參觀學習的人。

在工廠以膨脹的方式製作的寶特瓶

在湘南工廠也有生產寶特瓶。經由說明才第一次知道,寶特瓶是由一個形狀有如試管、名叫做Preform的素材加溫軟化後,放在模具上以空氣使之膨脹製作而成。但就算是一樣的口味,超商用的會製成縱長狀以便在陳列時比較好看;自動販賣機用的則是考慮到吐貨時的衝擊,而將耐久性視為製作時的重點。還有,寶特瓶的設計不是四角形而是多面體,則是為了讓冰茶看起來更加美味加以計算過後的結果。同行的公司員工還告訴我,這款寶特瓶在該公司內又被稱作「冰茶寶特瓶」。

巨大的鍋壺中放入熱水與茶葉萃取原液

「午後紅茶」的原味紅茶、奶茶、檸檬茶,雖然都是用手摘採的斯里蘭卡產茶葉,但是分別使用了各種香氣不同的茶葉。由於商品中加入了牛奶或檸檬而沒有察覺,但試嚼實際展示的茶葉後,發現有的純粹釋出紅茶香氣外,也有釋出柑橘系香氣的茶葉。

現場也有展示採茶當地所使用的頭巾與掛背式採茶用籃子,還可以實際試背看看。即使裡面是空的也頗有重量,脖子好像快被拉走了。

內容物的製作工程則是使用動畫說明。在一台被稱作混練機(ニーダー)的巨大鍋壺中放入熱水與茶葉攪拌後,將混練機傾斜萃取大量的原液。一次能產出的量,若以500ml的寶特瓶為單位,約有2萬5000瓶左右。雖然與在家中製作紅茶的原理是一樣的,但是影片中的規模過於巨大,給人宛如瀑布般的壓迫感。

內容物以1分鐘600瓶的速度裝入寶特瓶中。剛做好的「午後紅茶」,一個接著一個搭載到輸送帶上。在超市或便利超商無法看到的這樣龐大數量在眼前流過,簡直嘆為觀止。照片看上去好像還有縫隙,但是實際上完全擠滿的話可以乘載1萬瓶。在工廠待了大約90分鐘,所以也就是生產了5萬4000瓶。人生80年就算1天1瓶,我看到一生份的「午後紅茶」數量就這樣輕易的被超越了。

標籤是利用蒸氣的力量壓縮密合

通過輸送帶的寶特瓶,在到達貼標籤機前會變成一列的方式運送。事實上,標籤再貼之前是像膠帶一樣連接在一起的狀態。事先是做成較大張的尺寸,經蒸氣受熱後就會縮成與寶特瓶密合的大小。

集結印刷保存期限的紙箱準備出貨

貼上標籤的「午後紅茶」,用印刷機印上保存期限。其結構是在寶特瓶通過的瞬間噴上墨水。日期後的英文字母代表的是在哪個工廠生產的(湘南工廠的話是S)。

最後,將固定的瓶數裝箱,經過這道手續後就準備出貨。每個程序之間為了檢查都設有專用機器,有少許的寶特瓶在過程中被拉彈而出。而湘南工廠1天之內最多可以生產 250萬瓶。

可以獲得世界獨一無二「午後紅茶」的體驗專區

在體驗專區,設有可以體驗寶特瓶製成、貼標籤、印字的三台機器。
成形體驗區所製作的寶特瓶為該公司的吉祥物「環保熊貓(エコパンダ)」的形狀,在完成時小朋友們發出一陣歡呼。

標籤體驗區使用的是工廠參觀專用的設計,與一般的不同。在最一開始入口處的攝影棚所拍的照片還可以印在上面,成為世界獨一無二的一瓶紅茶。這樣特別的「午後紅茶」以一組團體為單位贈送。

印刷體驗區,是一台迷你版的印刷機,備有的是參觀當天的日期。根據讓籤條通過的速度,文字的大小會有些許不同,太慢的話,字還會斷裂開來。

印刷字體,比起小朋友反而是大人會因為不甘心而想再三挑戰的項目。

所有的參觀都結束,在問卷調查後最期待的,是可以選擇一瓶自己喜歡口味的「午後紅茶」。
參觀行程,除了休館日與年初年尾之外,1天舉行2次。1次名額30人。1次雖然有30人可以入場,但是暑假期間額滿的日子很多,可以事先用電話或是於該公司的網頁報名。

(茶柱達也)


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文章來源:http://www.excite.co.jp/News/bit/E1466746714429.html

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