這個周末就來橫濱紅磚倉庫體驗「德國春祭典」!傳統美食&生啤酒首次登陸

2016/05/04

重現了德國的春天祭典的「YOKOHAMA FRÜHLINGS FEST 2016」開辦
重現了德國的春天祭典的「Yokohama Fruhlings Fest 2016」,自4月29日起至5月8日為止,將於橫濱紅磚倉庫活動廣場、以及紅磚公園舉行。

在德語中意指“春之祭典”的「Fruhlings Fest」,是德國的人們慶祝春天到來的活動。啤酒祭典加上移動式遊樂園成對登場,在德國各地廣受喜愛,是一個與家族或夥伴一起享受1整天春光的季節性活動。

在橫濱紅磚倉庫將成為第4次舉行的這次,會推出眾多以漢堡這個城市為中心的北德國之飲料以及食物。以漢堡的精釀啤酒廠「Buddelship(バドルシップ)」以及「Hopper Bräu」為首,還有跨越了120年以上傳承而來的「Metzler釀造所」的桶裝生啤酒也將首次登陸日本。並且,也將販售使用了被稱為Coating Juice、一咬下就會彈開來的新口感果汁球所製作的啤酒雞尾酒以及無酒精飲料。

在食物方面,於自德國輸入的hutte木造路邊攤(ヒュッテ)上,將會供應德國的傳統海鮮料理「Rotbarsch紅鯛料理(ロートバルシュ)」、以及將表面烤得脆脆的北德國特有的傳統漢堡肉料理「Bremen knip不來梅絞肉排(ブレーマークニップ)」、很像炸麵包的傳統點心「Krapfen果醬甜甜圈(クラップフェン)」等等。其他的,也準備了在德國被稱為告知春天到來的蔬菜之「spargel白蘆筍(シュパーゲル)」以及名產之香腸、果實盛裝的新鮮果汁等等,這些基本款菜色。

並且,在面向海那側的遊樂設施區,出自據說是世界上唯一一位的旋轉木馬職人・Peter Petz之手的貴重古董旋轉木馬,預定將會首次登場。
重現了德國的春天祭典的「YOKOHAMA FRÜHLINGS FEST 2016」開辦
重現了德國的春天祭典的「YOKOHAMA FRÜHLINGS FEST 2016」開辦
重現了德國的春天祭典的「YOKOHAMA FRÜHLINGS FEST 2016」開辦
Buddelship白啤酒
Buddelship皮爾森啤酒
Hopper IPA
Hopper淡啤酒
Metzler白啤酒
Metzler窖藏啤酒
春天雞尾酒
春天雞尾酒
春天雞尾酒
poppers
不來梅絞肉排
德國傳統紅鯛料理


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文章來源:http://www.fashion-headline.com/article/2016/03/27/14071.html

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