福島喜多方的單車小旅行!日本三大拉麵×懷舊雜貨店×百年日本酒藏

2016/02/10

福島喜多方

說到福島必吃的食物,立馬就會讓人聯想到喜多方拉麵!

日本三大拉麵分別是:福岡博多拉麵、北海道札幌拉麵、福島喜多方拉麵。博多拉麵的話,大家應該都知道「一蘭拉麵」是來自於博多,而它能自選口味,也是受到台灣人歡迎的原因。而札幌拉麵的口味對一般台灣人來說,是較為偏鹹的。

這日跟著日旅推廣公司人員及部落客朋友,來到福島玩樂,到了喜多方當然一定要吃拉麵啊!

福島喜多方

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從喜多方車站出來後,正對面就有租借單車的地方。

小編覺得,騎車單車在喜多方街區是最適合的交通方式了。能夠邊騎車去找拉麵,吃完後再騎車消化肚子,才能快點再吃下一攤啊!

福島喜多方

第一站,先要解決民生問題啊!來到在地人觀光客都很愛來的「丸見食堂」。

初嘗第一口,覺得這湯頭真好喝,有點清澈又味道濃厚。

麵體的話是很有存在感的捲麵,再加上清爽的竹筍,還有兩片厚叉燒肉。看似簡簡單單的組合,沒有過多複雜的滋味,好吃!湯頭不會太過死鹹,肉質也夠軟嫩多,麵體十分Q彈。

福島喜多方

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接著來到有名的酒造,參加見學。

聽說,這裡的酒都是聽莫札特音樂長的的~是不是真有那麼多差別,我真的不知道,只是覺得,真的好喝! 一般純米吟釀會很辛口,但這裡的酒讓小編喝了覺得很順口,一點也不會太辣。

福島喜多方

福島喜多方

接著來到有名的酒造,參加見學。

聽說,這裡的酒都是聽莫札特音樂長的的~是不是真有那麼多差別,我真的不知道,只是覺得,真的好喝! 一般純米吟釀會很辛口,但這裡的酒讓小編喝了覺得很順口,一點也不會太辣。

福島喜多方

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最後來到第二家拉麵店「くるくる軒」(kurukuru ken)。

這也是在地人大推的名店之一,店裡頭的裝潢陳設,很有懷舊的感覺。日式的榻榻米座席,還有簡單的洋式座位,都讓人以為回到舊時光。

福島喜多方

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喜多方市內大約有100多家拉麵店,還組成了「老麵會」,可以利用網站查詢好吃拉麵的資料。

這裡的街道沒有太多觀光人群,且車站旁的案內所就可以拿到許多有用的資料。大家若來訪,可以先在案內所詢問好吃好買的地點,再到正對面出租單車的地方。租了台單車,好好享受只有喜多方地區才有的「拉麵散策行程」。

【景點資訊】
1.丸見食堂(まるみしょくどう)
營業時間:10:00~19:00,週二店休
地址:福島県喜多方市字町田8257-5
交通:JR喜多方駅 徒歩3分

2.酒造「藏粹」(くらしつく)
營業時間: 09:00~16:30
地址: 福島県喜多方市字南町2846
official site

3.若喜商店
營業時間: 09:00~17:00
地址:福島県喜多方市三丁目4786

4.くるくる軒
營業時間:11:00~20:00(冬季11:00~19:00),11:00~15:00午餐
地址:福島県喜多方市字御清水南7364-2

偽日本人x歪嘴May。食遊玩樂
文/偽日本人May


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