京都餐廳推薦!義大利麵與披薩迷人遭遇「義大利料理カプリチョーザ」

2015/10/02

到處尋找美食滿足心中的空虛,是辛苦的留學生生活增添美麗色彩重要的一環。

然而,想到義大利麵搭配披薩,整個就很想流口水;此次來到義大利料理カプリチョーザ京都河原町OPA,走進滿滿起司與番茄香的店裡後,心理稍微算了一下,加上腳趾一共二十食指大動。

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下午四點,是個什麼人都沒有,不需要人擠人排隊的時間,選了個沒人的窗台坐下後,稍微欣賞了下滿滿是日文的菜單,決定與朋友一起搭配選擇2900日元(未含稅)的兩人套餐;兩人套餐裡包含一份主廚特製沙拉、自選義大利麵、自選披薩等等。

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首先上桌的是主廚沙拉

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生鮮蔬菜上放著炒培根,培根的香味伴隨著橄欖油的香緩緩飄盪出來,一入口,帶點甜味的果醋馬上對味蕾微微的刺激著,過程中淡淡的檸檬香也是開胃的一部分,使接下來的美食更加令人期待;欣賞色彩繽紛的沙拉,連視覺都是一種享受!

接下來海鮮義大利麵上桌了

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伴隨著帕馬森起司與蒜香所組合的美麗畫面,淡菜、魷魚、蝦等等海鮮的香味灌注在湯汁裡,點點甜味緊緊的包覆著麵條,這份和諧的味道裡有白酒與橄欖油的香,讓海鮮變得更有味道。

最後是カプリチョーザ披薩

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經過烘烤過的番茄醬、蝦仁、培根、杏鮑菇、紅黃椒、洋蔥、起司絲撒在麵團上,表面黑胡椒與巴西里的香味淡淡的、慢慢的竄入鼻中;番茄的酸溫柔而明顯,表面微酥有嚼勁的餅皮,襯托著豐富的配料一起入口,幸福的臉隨之表現。

各式不同料理方式的義大利、麵披薩亦或是甜點,都是在吃慣了日式料理之後換換口味的好選擇;義大利料理カプリチョーザ,在日本全過各地都有分店,大阪的梅田及難波地區等熱鬧的當然也可以看到它的蹤跡唷!

義大利料理カプリチョーザ 京都河原町OPA店
地址:京都市中京區河原町四条上ル 河原町OPA 4樓
交通方式:阪急河原町駛徒步5分鐘
電話:075-255-1597
營業時間:11:00~22:00/無定休日
official site

文/Patrick


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