好想一個人獨佔!! PABLO推出「澀皮栗」和「蒙布朗」絕妙搭配的季節限定起司塔唷~!

2015/10/07

好想一個人獨佔!! 那家人氣店發售了「澀皮栗」和「蒙布朗」絕妙搭配的季節限定起司塔唷~!
秋之味覺的代表性食物「栗子」。鬆軟的口感和溫和的甜味,光是想起來也會不自覺露出笑容對吧。那樣滿滿使用了栗子的塔登場了!!

以手工的濃郁起司蛋糕而聞名的「現烤起司塔專賣店 PABLO(パブロ)」在10月限定販售的是「澀皮栗的蒙布朗起司塔」。(譯註:「澀皮栗」是日本對於栗子的烹調方式之一,將栗子去掉外層硬皮,保留內層薄皮,加上大量的糖熬煮。由於該內層薄皮含有單寧酸,有澀味,故稱為澀皮。)

至高無上的食材凝縮集結在一起,好想一個人全部獨佔! 是這個秋天,務必務必要留意矚目的甜點。

【10月限定的秋之味】
在PABLO,除了基本款商品以外,並有販售使用了當季水果和四季的食材來製作的季節限定的起司塔。這個非常受歡迎,從進入今年開始也發表過了「草莓大福麻糬」「草莓和杏仁豆腐」「芒果和椰子」「桃子和檸檬奶油餡」等,而它10月的版本是「澀皮栗的蒙布朗起司塔」。

【栗子和起司塔絕妙搭配】
這個「澀皮栗的蒙布朗起司塔」,在它那香氣四溢烤好的起司塔上面,是夾著酥酥脆脆口感的「巧克力脆米」、使用了澀皮栗的風味豐富「蒙布朗奶油餡」。在那上面,再放上煮得甜~滋滋的「澀皮栗」。

雖然外觀有些樸實無華,卻滿溢著秋天的美味!

【不會違背期待,只有現在才有的滋味】
PABLO,是為了要像那位天才畫家 巴勃羅·畢卡索(Pablo Picasso)一樣提供大家美味的感動與革命而誕生的店。這個季節限定的起司塔系列,總是會提出創新構想的商品,而這次這款也成為了一道不會違背期待的甜品。

我所介紹的「澀皮栗的蒙布朗起司塔」是1836日圓(含稅)。10月1日~31日為止在梅田店、心齋橋店、JR大阪車站店、澀谷店、新宿店、秋葉原店、天滿屋岡山店等12家店鋪販售。

和暖呼呼的紅茶或咖啡感覺很搭~。買來在點心時間吃或當飯後甜點、小小伴手禮,如何!?

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文章來源:http://youpouch.com/2015/09/28/304172/

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