【食譜】微波的蒸香菇料理

2015/07/29

只需要加上鮪魚醬再用微波爐加熱即可!

1

材料 ( 2 人分

香菇(生)----4~6個
胡椒鹽----少許
太白粉----適量

<鮪魚醬>

鮪魚(罐頭)----40g
水煮玉米(罐頭)----1.5大匙
醬油----1/2小匙
胡椒鹽----少許
芝麻油----1/2小匙
太白粉----2小匙
紫蘇葉----2~4枚

【先前準備】

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香菇切除蒂後髒的地方清洗乾淨、內側灑上胡椒鹽、再灑上薄薄的太白粉。
鮪魚和水煮玉米把水分瀝乾、和其他的<鮪魚醬汁>材料一起攪拌。

【製作方法】

1

1. 於香菇上泠上<鮪魚醬汁>、擺在耐熱容器後包上包鮮膜、微波爐加熱2~3分。

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2. 於盤子上鋪好紫蘇葉,把(1)最後擺上,完成。


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文章來源:http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/2b6418d7b9c6941c55cf93dd2521dbca.html

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E・recipe 專業料理家所製作的簡單食譜3萬筆!家庭料理研究家等的專家所設計的食譜。不太會作菜也可以輕易做出美味料理。

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