【東京自由行】拉麵加漢堡!吃過的人都說……

2015/06/22

今天你想要吃拉麵還是漢堡?現在來東京的Ramen Burger Tokyo,你可以選擇兩個一起吃!

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號稱是全世界第一家拉麵漢堡專賣店Ramen Burger Tokyo,雖然店名有「東京」的字眼,卻是在紐約發跡,前一陣子才在東京開了第一家店。老闆是日裔美國人,曾經在美國的拉麵店打工,也因為這樣「中西合併」的背景,讓他有了「拉麵+漢堡」的想法,據說在紐約還挺有人氣的!

目前店內的漢堡有兩種口味,包括安格斯牛肉的「原味漢堡」,以及夾了青梅豬培根、荷包蛋與蔥花的「the works」漢堡,都是比較美式的作法。每一口咬下去,可以感受到肉汁好juicy的口感。而用來取代麵包的麵條,看似是煎過,吃起來卻不會太硬,軟軟地還挺好入口!

其實早在之間,福島縣的喜多方市店家,就研發出所謂的「喜多方拉麵漢堡」,除了拉麵外,也賣拉麵漢堡,在車站等地都有在販賣,目前也做冷凍食品販售。但和Ramen Burger Tokyo不同的是,漢堡中間夾的是叉燒、蔥、魚板等,日式拉麵裡的餡料。

這時候,問題又來了。到底是美式的「拉麵漢堡」比較好吃?還是日式的「拉麵漢堡」比較美味呢?

圖片來源

Ramen Burger Tokyo
地址:東京都中野區中野2-28-8
電話:03-6304-8902
營業時間:11:00~21:00
交通方式:JR中央線(快速)他『中野駅』(283m)
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小狗妹的日本奇遇記
文/Kana Chen


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