【食譜】新玉洋蔥章魚沙拉

2015/06/29

使用當季新鮮食材組合成的美味沙拉。
請享用飽滿芝麻油和生薑香味的醬汁。

1

材料 ( 2 人份 

水煮章魚腳(生魚片用)----80g
新玉洋蔥----1/2顆
海帶芽----10g
苜蓿芽----1/2袋

<調味醬汁>

生薑(磨成泥)----1小匙
醬油----2小匙
 芝麻油----1小匙

【作方】

1

1. 將海帶芽用鹽洗後放入水中,切成容易入口的長度。
用小刀或切片機將新玉洋蔥切成薄片、過水後完全去除水氣。

1

2. 將水煮章魚腳切塊,和海帶、新玉洋蔥盛盤至碗中。
將苜蓿芽切半添上。

1

3. 將<調味醬汁>的材料充分混合後均勻淋上,拌食材一同享用。


閱讀全文
關鍵字:
文章來源:http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/005e1757c20f33a5fe8a64551d965699.html

媒體信息

E・recipe 專業料理家所製作的簡單食譜3萬筆!家庭料理研究家等的專家所設計的食譜。不太會作菜也可以輕易做出美味料理。

其他分類最新文章

人氣排行榜