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首頁美食 > 超適合上傳Instagram!東京最新使用大量水果的巨大聖代「水果聖代」3選

去年開始在韓國超人氣的流行甜點「水果聖代」,是使用當季水果,高度超過20cm的大份量水果聖代。而這道著名的「水果聖代」,終於登陸東京了!且來到東京後竟然還繼續進化,變得更加適合拍照上傳到Instagram。其中還有許多比韓國當地更令人驚奇的聖代。今天就要來介紹幾間擄獲東京少女心的「水果聖代」嚴選人氣店家!

1. Urth Caffe

現在最有人氣的水果聖代專賣店,就是位於表參道的「Urth Caffe」。平日就有為「水果聖代」慕名前來的客人,總是大排長龍。到了假日甚至要排上2個小時。

凹凸的圓格鬆餅整個塞入杯中,有25cm高的草莓聖代令人驚訝!

聖代上方放了4顆草莓,連裡面也塞滿了草莓!每吃一口都有草莓的滋味,讓草莓控超興奮。此外還有草莓醬、鮮奶油、馬斯卡彭起司、香草冰淇淋等滿滿的豐富配料,分量真是令人超滿足!

其實這裡的鬆餅也非常受到好評,雖然是配角但烤的恰到好處!加入樹薯粉的餅皮,口感酥脆又Q彈,不只外觀可愛也很好吃,讓人大呼過癮。6月起還推出了抹茶鬆餅口味。可以預見這裡的「水果聖代」人氣又將扶搖直上。

【商品情報】
水果聖代/價格1,890日圓
【店鋪情報】
店名 Urth Caffe 表參道店
地址 東京都澀谷區神宮前4-9-8 SO-CAL LINKOMOTESANDO
電話 03-6447-4771
營業時間 10:00~20:00
official site

2. ELLE café GINZA SIX

可說是點燃日本水果聖代風潮的「ELLE café」。使用當季水果、果昔與豆乳鮮奶油的純素主義聖代,特色就是非常健康。今年4月在銀座開幕GINZA SIX中,新設店鋪「ELLE café」銀座店,提供銀座限定的「高級完熟哈密瓜果昔聖代」超受歡迎!

最上方擺上熟透的帶皮哈蜜瓜塊,而且還一次放了4片!再搭配自製果醬、哈蜜瓜果昔,裡面還有切成一口大小的哈蜜瓜塊呢!

這一道果昔聖代中,一次就使用了三分之二顆的哈密瓜。一如其名,是超高級又奢華的一道甜點。除此之外還有「草莓」「芒果」「桃子」等多種口味。隨著季節會推出各種使用新鮮水果為素材的口味。

【商品情報】
「高級完熟哈密瓜果昔聖代」/價格1,800日圓
【店鋪情報】
店名 ELLE café  GINZA SIX
地址 東京都中央區銀座6丁目10−1 GINZA SIX B1F
電話 03-6274-6214
營業時間 10:30~20:30 ※果昔聖代從11:00〜開始供應
official site

3. café&books bibliothèque

可以吃到最新流行甜點的人氣咖啡廳「bibliothèque」。乘著水果聖代的流行風潮,6月起推出了新作「棉花糖水果聖代」。

自製的冰涼果昔上堆疊著大量的鮮奶油與果醬還有香草冰淇淋,最後再擺上新鮮水果,疊到不能再疊為止!最重要的就是如同雲朵一樣地吸睛,浮在上方的棉花糖!蓬鬆的棉花糖超級可愛,立刻吸引光聚集。

共有「草莓」「麝香葡萄」「焦糖香蕉」等3種口味。其中最受歡迎的就是大量使用大顆草莓的「草莓聖代」。加了優格的草莓果昔酸酸甜甜口感清爽,最適合夏天飲用!可將棉花糖溶在果昔裡面,或是直接吃都很美味。棉花糖的甜味與酸甜的果昔簡直絕配,外觀與味道都超可愛的聖代飲料。將會供應到8月底。

【商品情報】
棉花糖水果聖代 草莓/價格1,700日圓
【店鋪情報】
店名 café&books bibliothèque 東京 有樂町
地址 東京都千代田區有樂町2-5-1 LUMINE有樂町店 LUMINE1 3F
電話 03-52222-1566
營業時間 11:00~21:00
official site

文/松井美稚子

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