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首頁美食 > 為初夏增添色彩!日本才吃得到的期間限定繽紛水果系甜品大介紹

以「旬」的水果製成甜點能享用到的時間短暫卻又讓人如此難以忘懷,接下來介紹幾間以繽紛色彩點亮這個季節的知名店家,若有在這段期間赴日可千萬別錯過囉~

FLIPPER'S(フリッパーズ)

「奇蹟的舒芙蕾鬆餅 哈密瓜」


圖片來源

舒芙蕾鬆餅專門店「FLIPPER'S」各店於六月推出「奇蹟的舒芙蕾鬆餅 哈密瓜」的季節限定菜單,奢侈大量使用甜份高的哈密瓜,一旁佐著香氣十足的哈密瓜奶油與入口即化的雪酪,無論是外觀還是口味都相當清爽,說是為初夏量身打造出的鬆餅也不為過。

「奇蹟的舒芙蕾鬆餅 芒果」


圖片來源
送走初夏後就立刻迎來黃澄澄的芒果季節,分別加入甜味與酸味強烈的品種平衡味覺,裡頭還特別藏著冷凍芒果增添清涼,杏仁豆腐口味的鮮奶油引出水果甜味後又帶來一絲清爽,底下的雪酪則以有著芒果之王之稱的Alphonso Mango製成,層層堆疊的豐富滋味想必非常精采。
「奇蹟的舒芙蕾鬆餅 哈密瓜」
價格:1,300日圓(未含稅)
販售期間:~2017年6月30日

「奇蹟的舒芙蕾鬆餅 芒果」
價格:1,400日圓(未含稅)
販售期間:2017年7月1日~8月31日
全店皆有販售
店鋪資訊

COUTUME(クチューム)

「植物性水果果昔 哈密瓜」


圖片來源

來自於巴黎的Coffee Shop,你可以在這裡愜意的喝咖啡、用餐或是吃甜點,這個季節性飲品前陣子是葡萄柚,現在則變為漂亮色澤的紅肉哈密瓜,裡面是由椰奶、冷凍哈密瓜與蜂蜜打成的果昔為底,再加入大量奇亞籽與自家製哈密瓜果凍,最後豪氣的擺上滿滿哈密瓜,除了能嘗到當季水果的甜美外,對於美容和健康效果都相當棒的一款飲料,喝到最後一口都不會讓你有罪惡感,對於減重中或是注重飲食的人來說是絕佳的選擇。

「植物性水果果昔 哈密瓜」
價格:1,580日圓(含稅)
販售期間2017年6月14日~期間限定
COUTUME 青山店

J.S. PANCAKE CAFE(ジェイエス パンケーキ カフェ)

「白鳳聖代」



圖片來源

受歡迎的J.S. PANCAKE CAFÉ各店推出豪華聖代系列第三彈「白鳳聖代」,霸氣使用大家夏季到日本時最愛吃的整顆水蜜桃,白鳳多汁與高雅的香氣在口中爆發出來,下層則是優格風味的雪酪,有如花一般綻放著的「白鳳聖代」想必沒有女性能夠抵擋,早就少女心大噴發啦!

「白鳳聖代」
價格:1,280日圓(未含稅)
販售期間:2017年6月16日〜7月13日
全店皆有販售
店鋪資訊

FRANZE &EVANS LONDON(フランツ アンド エヴァンス ロンドン)

「ETON MESS PAVLOVA CHERRY 」


圖片來源
位於表參道Hills內來自倫敦的熟食咖啡廳「FRANZE &EVANS」推出來自英國傳統點心ETON MESS的限定櫻桃版本,是將蛋白霜、鮮奶油與水果用湯匙拌勻食用的一種點心,既先前的草莓版本大受歡迎後,第二彈則為櫻桃,底部為巧克力冰淇淋與櫻桃醬組合成的奶昔,上頭則為PAVLOVA與點綴的櫻桃,份量十足,巧克力與櫻桃的搭配堪稱完美,有興趣的朋友請務必試試看。

「ETON MESS PAVLOVA CHERRY 」
價格:1,580日圓(含稅)
販售期間:2017年6月21日~期間限定
FRANZE &EVANS LONDON 表參道店

各有特色的四家限定甜品介紹不知大家還喜歡嗎?逛街逛累了不妨到店裡坐坐補充些糖分與水分,相信它們的美味能為你帶來相當美好的午後哦!

參考來源

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文/咪呀

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