只要加水可以做出飲料!美味又方便的日本必買茶類還有拿鐵咖啡太強大!

2017/03/31

日本好好逛的超市裡除了販售一瓶瓶各式各樣可以直接飲用的飲料外,另外還有一種是濃縮飲料。這種濃縮型態的飲料雖然無法直接享用,但加了水或牛奶稀釋後就變成了一杯美味可口的飲品。一瓶可以做出好幾杯,還可以按照自己的喜好調節口味與濃淡,買一瓶放在家裡非常方便喔。這篇文章要來介紹一下,最近在日本的超市裡有哪些人氣話題濃縮飲料登場呢?記得看到它們不要直接拿來飲用喔~~~

FAUCHON的水蜜桃紅茶和檸檬紅茶是我們家最近熱愛的飲品,他們建議以1:4的比例來稀釋,以一杯150cc的紅茶來舉例,30cc的原液加120cc的水即可。不論熱的或冰的都可以,這樣可以做出15杯左右的紅茶出來,省錢省事又便利。

在寒冷冬季的早晨或下午茶時間,只要燒個熱水馬上就可以做出一杯熱呼呼的檸檬紅茶。風味強勁、口感渾重的錫蘭紅茶加上清新的檸檬芳香,喝一口不僅讓人神清氣爽,溫熱的口感也將我們的身體都暖和起來,相信夏天的冰涼版本也會很適合的。FAUCHON的水蜜桃紅茶散發濃郁的蜜桃香氣,與醇厚香濃的錫蘭紅茶相輔相成,也是另一個不錯的便利選擇。

ASAHI的ほっとレモン(Hot Lemon)是日本冬季的定番商品,在超商或外面的自動販賣機都可以看到它們以熱飲的姿態出現,記得自己也會在冬天裡買一瓶拿在手上取暖。ほっとレモン也推出了濃縮型態的商品,已經加了蜂蜜調味,買回家再加熱水稀釋,也可以做出自己口味的Hot Lemon。另外還有熱柚子木梨口味,兩種都強調含有豐富的維他命C,一小瓶放在家裡可以做15杯熱飲喔。

另外咖啡飲料界的人氣產牌BOSS最近也推出了一系列的濃縮寶特瓶咖啡,有無糖、微糖和巧克力口味的三種選擇,只要加牛奶稀釋就可以在家裡做出一杯便利的拿鐵。建議的稀釋比例是1:3,當然也可以按照個人喜愛的口味與甜度自己調節,無論是冰拿鐵或熱拿鐵都很適合。甚至還可以拿來做一些變化,例如加上一球冰淇淋或擠上一層鮮奶油等等,此外拿來當作一些咖啡口味甜點的製作材料也非常適合,因為是濃縮的因此味道夠香、口味夠濃。

以高原栽培的Arabica咖啡豆四倍濃縮而成的BOSS LATTE BASE,香醇渾厚的咖啡風味就算加入大量的牛奶也不會沖淡咖啡原來的美味與深度,反而和牛奶結合在一起後形成溫和順口卻韻味猶存的拿鐵。主張在家裡也可以輕鬆喝到猶如咖啡廳裡專業級的咖啡是BOSS向來的自信提案,大家不妨也來試試看用這一系列的濃縮咖啡加牛奶稀釋而成的拿鐵囉。

最近我們家的早餐,大塚先生的咖啡和大塚爺爺的紅茶,在時間來不及的時候我都用這些濃縮飲料來稀釋做成的,大家還跟我說好好喝,辛苦妳了!其實一點也不辛苦啦(笑)!要提醒大家的是,這類的濃縮飲料在開封後要存放在冰箱裡,並請於賞味期限內使用完畢。

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文/大塚太太


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