專程跑也未必吃得到的大阪隱藏拉麵名店:ラーメン弥七

2017/02/03

1

說到拉麵馬上就會聯想到一蘭拉麵、一風堂拉麵等知名拉麵店,這些知名拉麵店對在地人來說,就像是觀光拉麵店一般,有些人不太能理解為什麼觀光客就是要吃這幾間店,於是乎我反過來問一下日本人都吃那些拉麵店好了,此時就能看到日本人不敢負擔責任推薦的表情說「你可以上食べログ看看,基本上評價好的的店家都算不錯」,但就是不明確推薦他覺得好吃的店,因此我就上這網站打上拉麵關鍵字搜尋了一下,其中看到一間叫「ラーメン弥七」,這間店曾經有台灣朋友跟我推薦過,沒想到他排名還滿前面的!但是,這間店「假日全休,平日只營業10:45~16:00,湯賣完就提早打烊」,這對身為上班族的我來說,要何年何月才能吃到啊!不過身為吃貨的我,可是特別使用特休來朝聖這家店。

1

店外表看起來很不起眼,真是看不出來是間評價很高的店,剛到的時候還想說才五個人,好幸運!沒想到接下來老闆娘給了我一張整理券,請我一個半小時後再回來,原來是人多到需要發整理券阿,太厲害了。

1

點餐一樣是常見的食券制,口味滿單純的,雞白湯的醬油或鹽味,而店內的裝潢超狂的啊!滿滿的都是簽名,有這麼多名人來過,讓我對他的味道更加期待了!

1

可能因為等很久,再加上店內很多名人來過,因此對他期望很高,但當面送上來時,說實在的我有點失望,因為賣像就一般般,不像有的店是叉燒很驚人的大塊,或是湯顏色看起來很可口,而喝第一口湯的時候,覺得有一點點鹹,原本想說特休就這樣浪費了,但神奇的事情來了,吃第二口第三口時會感受到不一樣的味道,蔥以及洋蔥的甜味讓整碗麵的味道變得溫和,湯底不像豚骨般濃稠膩口,越吃越順口!最後連湯都喝得一乾二淨,重點是不只我一個人這麼覺得,同行的友人也說其實這間店真的滿好吃的,味道和觀光客界的知名拉麵店完全不同,如果有機會,我想我應該還會再帶朋友來吃。

1

而最近在便利商店有發現他們家居然有出泡麵!於是也立刻買一包回家吃看看,但…跟店裡的味道真的是完全不能比,可以的話建議大家還是要去店裡吃,然後記得注意營業時間,千萬別撲空壞了興致!

官方網站

文/柚子胡椒


閱讀全文
關鍵字:
文章來源:

相關文章

媒體信息

Excite Taiwan 最新奇的日本,一次讀完

其他分類最新文章

人氣排行榜