• facebook
  • instagram
  • youtube
首頁美食 > 【食譜】酥炸香蕉

甜味升級的香蕉和酥脆外皮的絕妙組合。
當作小點心來享用也超棒!

1

材料 ( 2 人份 

香蕉----1根

<糖衣>

太白粉----2小匙
蛋汁----1/2顆份
玉米片----1/2~2/3杯
油炸油----適量
糖粉----2小匙

【預先準備】

1

將香蕉去皮,直向切成對半,再橫向切成對半。

預熱油炸油至170℃。

【作方】

1

1. 將<糖衣>材料中的太白粉撒在香蕉上,再沾上蛋汁,沾裹滿玉米片。
慢慢放入鍋中油炸至金黃色時即可撈起。
盛盤、撒上糖粉,超美味的酥炸香蕉完成囉!

 

分享到facebook

相關關鍵字Related tags

  • 文章來源
  • 專業料理家所製作的簡單食譜3萬筆!家庭料理研究家等的專家所設計的食譜。不太會作菜也可以輕易做出美味料理。

相關文章Related articles