大人限定的耶誕口味!巧克力名店JOHN KANAYA的「聖誕紅巧克力塔」推薦

2016/12/20

早就看膩了各家聖誕節出的耶誕蛋糕的話,今年不如試試看JOHN KANAYA最應景的「聖誕紅巧克力塔」吧!事實上,JOHN KANAYA自1970年代就設立於麻布的知名餐廳「ジョン金谷麻布」,是一間結合西式與日式、創新與傳統的甜點店!

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塔皮的使用加入了Hennessy軒尼詩的白蘭地酒,內餡的巧克力濃郁之餘,還能感受到血橙果凍與杏仁的滋味,最特別的是塔餅裡覆蓋了一層巧克力酥餅(Cocoa Sable),那種鬆鬆酥酥如流沙般化開的口感,是法式餅乾中非常經典味道呢!

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鮮豔的聖誕紅,代表的花語是「祈禱天神賜給奇蹟」,是不是與聖誕節的氣氛非常吻合呢?感覺在聖誕夜當天,就會有些奇蹟與好事發生呢!

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另外,JOHN KANAYA店內最推薦的產品,就是「BONBON巧克力」,外觀的設計樣式特殊之外,口味更是屬於成熟又高雅的大人口味,帶走蛋糕的同時,不如也買些巧克力回去品嚐吧!

照片皆引用自官網

2016 JOHN KANAYA的 聖誕紅巧克力塔
販售期間:12/20〜12/25
販售價格:4500(未稅)
尺寸規格:直径12cm、高5.1cm (4吋)
販售店鋪:JOHN KANAYA惠比壽店、JOHN KANAYA晴空塔店、以及JOHN KANAYA各百貨專櫃
其他:數量有限,可先致電詢問預約

文/Peko-Peko


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