【食譜】櫻花蝦味噌湯

2015/05/25

完全就像是放入炸天婦羅的味噌湯。

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材料 ( 4 人份 

乾燥櫻花蝦----4大匙
洋蔥----1/2顆
天婦羅渣----4大匙
高湯----800ml 
味增----3~4大匙

【備料】

容器內放入天婦羅渣及切碎的蔥。

【作法】

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鍋子內放入櫻花蝦乾煎,爆香後放入高湯及洋蔥開啟大火。

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洋蔥變透明狀後加進味增湯裡,再分裝進碗裡。


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文章來源:http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/4727ac02c4dd33597254a776822c9816.html

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