【日本必買】哇、好美! 依照纖細的櫻花瓣的樣子製作而成、紫野源水「櫻之有平糖」

2015/05/18

哇、好美! 依照纖細的櫻花瓣的樣子製作而成、紫野源水「櫻之有平糖」
櫻花前線已經往北遷徙。日本關東地區也來到了櫻花樹長出新芽的美麗季節了呢。櫻花是稍縱即逝,纖細的象徵。櫻花的美受到大家的欣賞,剛好相同的時間點裡,可知道在各地的人們對著某種櫻花嘆息著嗎?

◼︎極致表現出櫻花的纖細感的紫野源水家的「櫻之有平糖」
那其實是對某種砂糖菓子所發出的驚嘆聲,而那個菓子是由一家叫做紫野源水的京都和菓子店所製作的,「櫻之有平糖」。

被製作成輕薄的櫻花瓣,帶著透明感又美麗的粉紅色,彷彿輕輕一碰就會碎掉一般。將櫻花的華麗感和端麗的樣子製作的十分傳神。甚至模擬花粉的部分,也用了黃色的砂糖裝飾。非常的精緻!

可以和櫻花一起購入的葉子有平糖,就像新生般柔嫩的樣子,也高超的再次重現清晰的葉脈。好想要一直擺著裝飾欣賞的花瓣、葉子,是激發少女心的和菓子。

◼︎還有仿照秋天楓葉的「照葉」!
其實另外還有秋天的意象,仿照楓葉的有平糖「照葉」。黃色葉子的一部分帶有紅色,這樣的漸層十分的美麗。

櫻花的纖細感固然美麗,秋天的楓葉也是高雅又典緻的。令人不禁想哼唱「奧山秋意染紅林,鳴鹿聲聲悲不禁。(奥山に紅葉踏み分け鳴く鹿の 声聞く時ぞ秋は悲しき)」。

◼︎季節限定! 每年很多人所期待的春秋季! 也可以使用電話下訂單!
「櫻之有平糖」每年,隨著季節轉換會在各地的百貨公司上架,但是其實也可以使用電話訂購。於2月底到4月20日期間製作。

「照葉」的部分,是從10月底開始到11月初左右。想要大量購買的時候,可以預先告知好做對應。記住這能夠感受春秋季節的超棒伴手禮是不會有損失的。

在紫野源水裡,還有其他許多美麗的和菓子。接下來會出發到京都的朋友,去造訪一次看看的話或許很不錯。

【店家資訊】
店名:紫野源水(Murasaki No Gensui)
電話:075-451-8857

照片提供=Y-Y

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文章來源:http://youpouch.com/2015/05/08/265879/

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