不到500日圓超便宜!內行人才知道的在地中華料理,東京・足立區「RIN RIN」

2016/10/08


日本各地的城市或地區都一定會有1到2個受到當地人們無比喜愛、手藝精湛的絕品美食料理。

這些絕品美食,雖然對於當地人來說是「常識」或「理所當然」般的存在,但現狀往往是,除了住在那個城市或地區以外的人卻幾乎不曉得這些美食料理。

今天要為大家介紹的是,有著CP值超高的絕品拉麵與煎餃的中華餐廳,東京・足立區「RIN RIN」。

・只有7個座位的中華餐廳,「RIN RIN」

從北千住站西口穿越站前通的「1010商店街」,過了國道4號線的紅綠燈口後,就可以看到長長人龍在懸掛著「拉麵」門簾前的店門前排隊。

這裡就是今天要為大家介紹的「RIN RIN」

因為餐點CP值超高,很多住在附近的人幾乎每天都會到「RIN RIN」報到,就是為了要享用美味的拉麵和煎餃。

而且因為這裡還提供外帶的服務,店外面大排長龍的人不只有想要在店內享用的,也有想要把餐點外帶回家的人。

・拉麵1碗330日圓、煎餃1人份220日圓、咖哩飯330日圓、炒麵280日圓 CP值超高

一看到這裡的菜單,真的是嚇死人的便宜價格。

拉麵1碗330日圓、煎餃1人份220日圓、咖哩飯330日圓、炒麵280日圓,菜單裡面最貴的也只是430日圓的叉燒拉麵。


便宜的料理不見得會難吃。相反的,這裡的餐點會讓人不禁懷疑,為甚麼可以用這樣的價格享受到這樣的美味,道道都是絕品料理。

3330日圓的拉麵裡面有精心熬製的醬油湯頭,會在嘴巴裡留下讓人不管喝過幾次都還想要再喝的無窮滋味。

叉燒肉也充分讓人感覺到肉的美味,麵條也滑溜有勁,完全不像是一碗才330日圓的超道地拉麵啊!




煎餃也毫無疑問地超好吃。

點餐後才在客人面前1顆顆包好的餃子,一煎好就送到面前的煎餃外皮酥脆、內餡肉汁飽滿,完全不覺得是一份才220日圓的美味。


・特別推薦炒麵

菜單上每一道料理都非常好吃,但我特別想推薦這裡的炒麵。

客人點餐後,才將生麵條放入熱水裡,這道炒麵是從煮麵開始製作的。

用炒麵專用的鐵板把配料熱炒一番,在絕佳的時間點加上煮好的麵條,與炒麵醬汁一口氣拌炒完成。

不像一般店家是用蒸熟的麵條,或是先將麵條煮到一定程度備用,這裡的炒麵是從零開始製作的。

這麼費功夫的炒麵,真的不敢相信只賣280日圓啊!

麵條炒到香氣四溢,每咀嚼一次都能感覺到現煮麵條的嚼勁與彈牙的口感。

配料的熟度也是炒得剛剛好,只花280日圓要吃到這麼好吃的炒麵,我想也只有在這裡才吃的到了。

如果覺得炒麵味道稍微淡了一些的話,也可以依個人口味添加桌上的醬汁,菜單上雖然沒有寫,如果您是喜歡夜市攤子的濃郁炒麵口味的人,建議點餐的時候可以跟老闆說要「醬炒濃一點」。





與價格完全相反,這裡得一道道餐點都讓客人在眼前看到用心的製作過程,這就是北千住的在地中華料理「RIN RIN」。

餐點美味當然不在話下,可以用這麼驚人的價格享用這麼多美味的料理,我想應該除了這裡之外應該沒有其他店可以超越了吧!下次不妨可以嘗試到,只有這個地區才有,而且深受當地人愛戴的拉麵店,掀開門簾,就像融入當地生活一般的小旅行也不錯呢!

店名 りんりん(RIN RIN)
地址 東京都足立區千住中居町17-14
營業時間  10:30~21:00
店休日 星期三


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文章來源:http://gotrip.jp/2016/08/37233/

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