連橫濱人都不知道?崎陽軒有燒賣口味的「熱狗堡」

2016/08/29

「崎陽軒的燒賣」是住在橫濱的人眾所皆知的橫濱名物,不住在橫濱的人,或許也看過鐵路便當而知道這間店。干貝風味濃厚的一口尺寸燒賣,是橫濱人長年來所喜愛著的定番美味。住在橫濱的我,也偶爾會去買來吃,竟意外發現有連我也不知道的限定商品。

只有兩間店販售

為了買崎陽軒的限定商品,我來到JR京濱東北線關內站,由西口徒歩約一分鐘左右,就抵達伊勢佐木町商店街。目標就是「伊勢佐木賣場」入口崎陽軒店面。

走到店面前就看到熱食的看板,每個都很令人在意,但最引人注意的就是燒賣和熱狗合為一體的「横濱燒賣熱狗」。有販售熱食的店鋪據說就只有這間「伊勢佐木賣場店」以及橫濱球場兩間而已。

外表看起來就是白色麵包夾著熱狗,十分簡單,但究竟味道如何呢。

店內擺有食物樣品。可以外帶現吃的熱騰騰燒賣看起來很美味,但大膽地將燒賣當成配料的燒賣咖哩和燒賣炒飯也是很讓人印象深刻。

店內有立食空間,因此也可以點餐後在這裡食用。內用的話也可以使用店內附的熱茶。附帶一提,據說崎陽軒在20多年前為止,曾在部分車站的月台上販售將切片的燒賣夾在一般熱狗麵包裡的商品,不過横濱燒賣熱狗並不是起源於此。

外表是熱狗但味道卻是燒賣

既然難得來了,想找一點更有橫濱風情的景色,因此我決定移動到另一個販售地點,從伊勢佐木賣場走路約7分鐘左右的橫濱公園。

橫濱公園是在橫濱地區歷史僅次於山下公園的老公園,橫濱球場就在公園裡面。這一天剛好球場是維護日,所以和平常比較來人少很多。

打開包裝止就看到白色麵包夾著熱狗,麵包充滿白芝麻的香味,口感非常Q彈。熱狗本身有淋上醬汁,並附了一包有著崎陽軒LOGO的芥末醬。包裝紙上的藍色星星,不知道是不是故意設計成橫濱DNA海洋之星隊的感覺……?

我試吃了一口。嗯,好吃! 外表看起來就是熱狗,但放入口中竟是燒賣的味道。崎陽軒燒賣的美味竟可以單手輕鬆拿著就享受到。這太棒了,感覺也很下酒! 在球場一邊看棒球比賽,一邊吃燒賣熱狗,光用想像就覺得超棒。

味道很好,外觀和味道的差距也十分有趣,這個橫濱燒賣熱狗據說因為沒有調理環境的關係,因此並無考慮在其他店鋪販售。雖然對橫濱人來說知名度還很低,但實在應該以一個橫濱新名物的身分,更廣為宣揚。如果有機會到關內一帶來的話,請一定要試吃看看。

(chiputaso)


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文章來源:http://www.excite.co.jp/News/bit/E1471243283951.html

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