在茨城的高速公路休息區發現美食!與香腸也很搭的「納豆熱狗堡」!

2016/08/18

在納豆的聖地・茨城縣,有豐富的各式品項排排站任君挑選。像是納豆炸豬排或是納豆拉麵再加上納豆咖哩……。而其中又以納豆熱狗堡十分的稀奇,在水戶(註:位於茨城縣的中部,是茨城縣的縣府所在地)附近有供應的店家很少,然而據說私底下很受歡迎,也有很多老主顧粉絲。
到底所謂納豆熱狗堡,是什麼樣的東西呢?

為了追尋納豆熱狗堡,我來到了友部休息區

我到了販售納豆熱狗堡的茨城縣的店家「納豆DOG」去踩踏看看。店家地點是位於距離茨城縣的JR友部車站約開車10分鐘左右的友部休息區裡。身為高速公路的休息處,是個不論小孩子或大人都能夠悠閒放鬆,好好享用茨城美食的場所。

這裡就是「納豆DOG」! 在招牌上從右邊開始依序是捲餅熱狗、美式裹粉炸熱狗、豬頸肉法蘭克福香腸、可樂餅堡、熱狗堡、然後是納豆熱狗堡。其他的還有魩仔魚納豆、起司納豆,聽說每樣都是有口皆碑。

納豆的味道不會過於搶味,出乎意料的美味

我立刻點了今天的目的,納豆熱狗堡。花了約2分鐘左右等麵包烤好,納豆熱狗堡出現在眼前。熱呼呼的麵包中,和高麗菜與美乃滋、還有細長的香腸一起夾進了大量的納豆。看納豆那光澤,不愧是日本第一的生產地!

然而話說回來,納豆與香腸、納豆與番茄醬,這樣搭得起來嗎。我一邊不安的這麼想著,一邊吃了一口,結果居然出乎意料的美味。納豆的味道不會過於搶味,是一股將香腸整個包裹住般的滋味。

不論哪項食材都不會刻意主張自己的存在,感覺像是互相突顯出彼此一般。雖然納豆一顆一顆的看似快掉出來,但卻沾黏在麵包上,一口咬下便在口中很快分散開來。
吃過1次後我本來覺得應該暫時不會想再吃了吧,結果到了隔天我又想開車再度衝去吃了,真是個擁有不可思議魅力的當地美食。
(松岡佑季)

【納豆DOG】
所在地:茨城県笠間市長兎路1051-3 常磐自動車道(下り)友部サービスエリア
營業時間:7點~15點


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文章來源:http://www.excite.co.jp/News/bit/E1470712150521.html

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