「愛麗絲的甜點自助吧」再度於Hilton東京舉辦!「不爽的紅心皇后」邪惡登場

2016/08/23

甜點博覽會「來自愛麗絲與紅心皇后的挑戰狀」於Hilton東京舉行
在Hilton東京1樓的Marble Lounge,自9月3日起至10月31日為止,將舉行甜點博覽會「來自愛麗絲與紅心皇后的挑戰狀」。

該博覽會,是到8月27日為止現正舉行中、以路易斯・卡羅著作『愛麗絲夢遊仙境』的世界觀為主題之甜點博覽會「來自愛麗絲的招待狀」的第2波。在第1波,壓倒性的可愛感與連細部都很講究的愛麗絲世界,消息以社群媒體為中心向外擴散,幾乎在開辦的同時,直到博覽會最後一天就都被預約滿了。

而在這次第2波,「來自愛麗絲與紅心皇后的挑戰狀」中,從故事後半裡愛麗絲與邪惡的紅心女王所展開的各段情節得到靈感,表現出不只可愛,還帶點黑暗、扭曲的大人世界。取材自撲克牌士兵將白色薔薇塗成紅色這段情節的「塗成紅色吧蛋糕卷」,是有薔薇香氣的綿蛋糕中包裹著滿溢而出的莓果奶油之蛋糕卷。以4種撲克牌圖案為主題的「撲克牌塔」,推出了藍莓、草莓、覆盆子、櫻桃這4種口味,上面分別畫有紅心、黑桃、方塊、梅花的圖案。

還有,從紅心皇后水果塔犯人的不可思議之國審判中找到靈感的,有2種皇后水果塔「洋梨與覆盆子塔」、「麝香葡萄&杏仁塔」登場。雙層的櫻桃泡芙「Religieuses雙球泡芙」,則象徵了老是心情不爽的皇后的口頭禪「給我砍掉他的頭顱!」並且,也可以享用到草莓、海綿蛋糕、奶油層層堆疊在玻璃瓶之中的可愛「我的小小愛麗絲乳脂鬆糕」,還有其他像是上一波時大受歡迎的「Eat me請吃我餅乾」、用草苺與黑粉圓作成的「Drink me請喝我」、各種瑪德蓮蛋糕以及馬卡龍等等。

在Action Station區,大廚當著你的面烤的「Kuroffle鬆餅」,以及可以選喜歡的冰淇淋自行搭配餅乾或水果的「Cold Marble Ice Cream」、鮮紅色的「皇后的巧克力噴泉」也會登場,可以和棉花糖或草苺、布朗尼一起享用。

還有,既黑暗又有點詭異的萬聖節甜點也會登場。用棉花糖與果凍作成逼真眼球的獨特「眼球杯子蛋糕」、以及在柳橙蛋糕上用黑色畫了蜘蛛網的「蜘蛛網蛋糕」、「黑芝麻與南瓜的蛋糕卷」以及實際吃到之前完全無法想像它的味道的「毒藥注射」等等,滿溢著大衛大廚玩心的獨特陣容,也值得矚目。

另外,接續第1波,除了有出自活躍於日本國內外的版畫家・西脇光重之手的藝術作品會裝飾在自助吧台上以外,原宿的人氣概念商店・星期三的愛麗絲所提供的愛麗絲周邊以及絕佳拍照地點「紅心皇后的椅子」等等也會登場。此博覽會於每日14點30分起至17點30分為止舉行,價格方面平日是3,600日圓,六・日・假日則是3,720日圓。
甜點博覽會「來自愛麗絲與紅心皇后的挑戰狀」於Hilton東京舉行
甜點博覽會「來自愛麗絲與紅心皇后的挑戰狀」於Hilton東京舉行


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