日本資生堂洋果子「2016盛夏聖代季」第2彈登場!

2016/08/05

資生堂パーラー銀座本店サロン・ド・カフェで「2016 真夏のパフェフェア」第2弾が開催
資生堂洋果子銀座旗艦店沙龍咖啡於8月2日~31日,舉辦第二彈「2016盛夏聖代季」!使用各縣出產地及季節限定水果作成的豪華水果聖代。

這次將介紹盛夏水果聖代(共4種口味),先在聖代杯的最下層放上豐富的水果果凍及果醬等等,第二層再放入冰淇淋及水果冰,裝滿至杯口附近為止,最後一層使用自製的水果塊來妝點。「日本產 黄金桃及白桃東方風味聖代」(含稅1,890日圓)結合了抹茶冰和多汁的日本產黃金桃及白桃的東方風味聖代,重點是使用草莓醬做搭配。

「沖繩縣產 綠芒果聖代」(含稅2,580日圓),奢侈的使用外觀稀少的綠芒果,因為纖維少,口感較為滑順。不論是視覺還是味覺,能讓品嚐的人充分享受這道甜點,可說是下足工夫,加上些許的自製芒果刨冰、異國風味醬汁、牛奶冰淇、小紅莓果醬等配料一起裝飾。「和歌山縣 紀川市産 無花果聖代」(含稅2,160日圓),用當季釀製的無花果紅酒、粉紅酒、醃製水果,能嚐到各種不同食材的聖代,並加上無花果醬、覆盆莓子、紅醋栗等。

還有,紀念東京銀座資生堂大樓15(草莓)週年「長野縣 信州畑工房産 戀姬草莓聖代」(含稅1,890日圓)登場!在資生堂洋果子専用工坊採收水果,並奢侈使用了味道醇和,品種稀少的「夏季草莓“戀姬”」。


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