【東京自由行】必吃!來品嚐當季櫻桃~! 滿滿櫻桃的少女甜點在東京君悅酒店登場

2015/05/13

來品嘗當季櫻桃~! 滿滿櫻桃的少女甜點在東京君悅酒店登場
說到初夏進入盛產季的水果就會想到「櫻桃」。那鮮豔的顏色和又酸又甜的香氣、高雅的甜味,有種說不出的美味對吧。

其實,聽說由於櫻桃的盛產季很短,所以被稱為「果實中的寶石」。它最好吃的時機在6月。配合此最佳產季,在六本木Hills內的奢華飯店「東京君悅酒店(GRAND HYATT東京)」,使用滿滿新鮮櫻桃的甜點即將登場!!

【做成如銀荊花般的新作蛋糕】
這次,包含新推出的4種,總共有7種蛋糕登場,而要矚目的,是外形做成如春末夏初時期綻放的銀荊花般的新作蛋糕,它的名字就叫做「銀荊花」(650日圓)。法國白乳酪幕斯、浸在櫻桃糖漿中醃漬的海綿蛋糕體等形成一層層,呈現豐滿渾圓半球體狀、惹人憐愛的一道甜點。到底可以享用到什麼樣的口感、什麼樣的櫻桃,好讓人在意~。

【使用了櫻桃果醬及甜燉櫻桃的新作】
同樣是新作的還有,派皮中夾了櫻桃果醬和卡士達醬的「櫻桃色拿破崙派」(650日圓)、著重於紅酒和肉桂燉煮出的櫻桃味道的「櫻桃色布列塔尼布丁蛋糕」(450日圓)、巧克力的苦和櫻桃的酸形成絕妙滋味的「黑森林蛋糕」(700日圓)這些陣容。櫻桃經過各種方式調理,這個也是那個也是、每一種都看起來好好吃~。

【還有受歡迎的櫻桃蛋糕】
除了上述那些以外,還有完整使用了4顆櫻桃的人氣「布雷斯特泡芙」(650日圓)、上頭擺上3顆櫻桃的圓環狀蛋糕「櫻桃之花」(1200日圓)、加入了用白蘭地醃漬的櫻桃乾的「櫻桃開心果磅蛋糕」(2400日圓)。外表也是少女會喜歡的美麗模樣,所以當作禮物送人對方應該也會很開心喔。

以上介紹的這些甜點,將在東京君悅酒店的「Fiorentina Pastry Boutique」販售。販售日期,除了「銀荊花」是從6月中旬開始以外,其他的都是從5月中旬開始販售,而所有品項皆是販售到7月31日為止。務必去品嘗最美好狀態的櫻桃~♪

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文章來源:http://youpouch.com/2015/04/18/262610/

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