【前進黑部立山】富山車站就能買到的5大伴手禮!

2016/03/20

自從日本去年北陸新幹線開通之後,最受注目的兩個旅遊地點不外乎是富山和金澤了吧!尤其是富山縣,在福士蒼汰主演的日劇《戀人未滿》加持下,除了外國觀光客之外,連日本也一堆人跑去富山旅行,帶來的效益真的非常的可觀。

說到了旅遊,一定不可以忘記的,就是名產;富山因為靠海的關係,富山灣有著大量和豐富的魚獲,因此土產就非常的有當地特色。

今天就幫大家挑出幾款台灣人會喜歡的必買土產,讓我們馬上來看看吧!

1.鱒魚壽司
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說到富山縣,最有名的就是鱒魚壽司了。鱒魚的脂肪肥厚,配上醋飯,用竹葉包裹起來,是當地人超愛的極品。車站裡面都有賣,去富山沒有吃到鱒魚壽司不能說你來過富山喔!

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2.富山黑拉麵
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富山的黑拉麵也是一絕,因為被日劇影響在前往金澤的途中,還特別途中下車到富山吃一碗黑拉麵。

吃完的感想就是真的有夠鹹!但非常的香,只可惜太鹹了,湯真的一口都沒辦法喝。但是粗的手工麵體卻會讓人上癮,扣除湯頭不說,麵體的Q彈度是目前吃過的拉麵中最喜愛的一款。

車站裡面到處也都有賣黑拉麵的名產組合,大家可以買回來吃吃看,覺得太鹹可以多加一些水喔!

3.柿子乾
富山的柿子乾一直都是年節的送禮首選,因為純手工製作,因此產量有限,大約每年的10月到隔年的2月是產季。
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因為製作方式不一樣,吃起來並不像我們一般吃到的柿子乾一樣沒什麼水分,中間是半熟的狀態,很像吃果凍一樣的口感,因此人氣高居不下。

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4.甘金丹
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我第一次看到這個名字時覺得這是藥吧!但其實他是富山赫赫有名的小蛋糕。外層非常的柔軟細緻,入口即化的口感,裡面是包著很綿密的卡士達醬,奶香和香草味撲鼻而來,一次會不小心就吃掉好幾顆。

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5.螢烏賊乾
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螢烏賊就如同名字一樣,是會發光的烏賊,這樣的珍饈只有在富山灣才捕捉得到。因為是撈上岸後,馬上經過精密鹽分計算後醃製而曬成乾,非常的鮮甜可口。

直接這樣吃就很美味,但如果再用打火機稍微烤一下風味會大大提升,是超人氣的下酒菜。

6.富山清酒/燒酒
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介紹了下酒菜後怎麼能不介紹酒呢?富山因地理位置的關係擁有立山山脈清澈的水源,加上無可取代的豐富自然資源下所釀造出來的酒品質非常的好,在日本也享有盛名。除了大瓶裝之外,當地超市或超商都有賣小瓶的酒,大家可以買一瓶品嚐。

趁著下次的假期,到日本北陸地區旅行吧!富山的美食和美景,會徹底洗滌我們的身心喔!

歡迎來我的小窩坐坐喝杯茶
文/Nozomi.M


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