營養又美味的甜點!「Chocolat Isetantion」於新宿伊勢丹歡慶登場!

2016/01/29

ごほうび。による「オリーブオリーブデザートソルト」
在伊勢丹新宿於2月1日,為了提倡巧克力文化的 「Chocolat Isetantion」正在開幕中。

同期間,同店的本館地下2樓,準備一百個國家以上天然的化妝品及美食,而BEAUTYAPOTHECARY也一起共同打造 「美麗與健康×巧克力&甜點」的活動。人氣美食商店的甜點師、巧克力師傅,也都使用了營養的食材來作出特別的甜點,在伊勢丹新宿店限定販售。

在活動中,使用了Sunfood SUPERFOODS的特級食材,研發出讓身體零負擔的甜點。這些SUPERFOODS食材裡頭,包含了許多的營養素,均衡身體所需的成分,是非常出色的食品。最近很流行的藍莓、甜菜根、奇亞籽、椰子,以及跟巧克力類似的可可亞都是很營養的食材。

SUPERFOODS也提出了四項發燒商品。第一種是位於赤阪的latableduprimeur,利用以往製作法式甜品的經驗而開法出不需烤箱即可完成的甜點。在嘴裡擴散濃厚的香甜味的「生巧克力蛋糕」(3,750日圓)以及放入萊姆葡萄、野莓果、奇異果等等滿滿水果的生甜點。全都是不使用添加物、雞蛋、乳製品、小麥粉、白砂糖而做成的零負擔美食喔。

接著,Cacao Magic這家店把生巧克力及SUPERFOODS結合,而製作的新產品「SUPERFOODS tablet 3種」(各1,200日圓)。生巧克力的「生」就是英文的Raw=生的、為煮過未加工的意思。用48度以下的溫度去作調理,營養素及酵素都不會受到破壞,又叫做Raw Food,是美味又獨特的吃法。

還有,素食甜點的品牌DAUGHTER-BOUTIQUE,將Sunfood中的SUPERFOODS食材加入於「布朗尼」(1,200日圓)及「餅乾」(1,500日圓),所研發的新產品。還有,這種比較溫和甜味的甜點,也是大獲好評喔。店家也準備了使用橄欖、鹽所作成的玄米西點小餅乾(1,500日圓 未稅)。這類型的餅乾,都是以鹹味為主,是除了甜味以為所推薦的商品喔。一共4種新商品,融入了各種品牌的SUPERFOODS甜點,正在進攻甜點控們的心呢!

企劃的主辦人,注入了滿滿的心力,並希望「透過這次的企劃,用最高等級的味道,帶給大家無負擔的SUPERFOODS!」
ドーターブティックのブラウニーとスイーツ
ドライフルーツを使ったチョコレートタブレット
プロモーションではサンフーズのスーパーフードも大きく展開される


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文章來源:http://www.fashion-headline.com/article/2016/01/27/13545.html

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