【春節來東京】晴空塔必吃美食!名古屋備長鰻魚飯&鰻魚蛋捲

2016/02/07

晴空塔相信是大家來到東京旅遊,一定會列入觀光名單的地方。但是,晴空塔商場裡這麼多的餐廳,到底該吃哪一間好呢?今天就要推薦各位,到了晴空塔一定要吃的一間名店鰻魚飯!

晴空塔必吃

這間店賣的鰻魚飯是名古屋的鄉土料理,一種名叫(HITSUMABUSHIひつまぶし)的鰻魚飯,吃法也不同於一般鰻魚飯。

晴空塔必吃

鰻魚飯要先分成四等份,第一份先吃原味;第二份是依照自己喜好加上蔥、山葵、海苔來吃;第三份是淋上熱湯或熱茶,做成茶泡飯的方式吃;第四份,就是看前三種裡面自己覺得哪一種最好吃,就再吃一次啦。

晴空塔必吃

而推薦這間餐廳的原因,不只因為鰻魚飯的特別吃法,這間店的烤鰻魚,真的是個人吃過最好吃的一間,外層香脆內鬆軟,真的是將鰻魚的香味跟美味發揮到極致。另外鰻魚蛋捲也是非常推薦,不能不點的一道菜喔。

日本的道地鰻魚飯,一定是不能錯過的美食!常常都會客滿的這間店,建議先預約再過去喔。

ひつまぶし名古屋 備長 びんちょう
地址:東京都墨田区押上1-1-2 東京晴空塔Solamachi 6F
營業時間:11:00~23:00
交通方式:
都営浅草線 押上站 B3・A2番出口 徒歩1分鐘
地下鉄半蔵門線 押上站 B3・A1番出口 徒歩1分鐘
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文 / ICHUN LIN


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