【台灣太太在日本】上百種口味優格!日本超市必逛必買

2016/01/22

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大塚太太來到日本後,最喜歡的活動之一就是逛超市,每天幾乎都在逛超市的我,發現這裡的優格種類非常多,口味也會因四季不同的水果和各個時期不一樣的流行風潮而變化多端。

最令人驚訝的是,雖然優格本身就是一種對身體有益的食物,有一些優格居然還有更特別的功能,請大家跟著我來看看,這幾年來我的超市優格發現總結!

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種類眾多

照片上的這些都是超市裡普遍可以看到的各家招牌優格,每一家的口味都很有變化,有些不定期還會有時間限定的口味登場。另外還有貼心的低(零)脂肪、低(零)卡路里的選擇,吃的喝的兩種樣式都完備。有的香醇濃厚,有的清爽淡雅,有的強調幫助消化、有的可以整腸健胃,大部分的人在這裡都可以找到自己喜歡、合適的優格。

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嬰幼兒專用

除了種類眾多外,甚至連6~24個月的嬰兒和1~3歲的幼兒都有專用的各種口味優格,這些都是以前我們家小鬼們吃過的,媽媽們買的好安心喔!

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特殊功能

這個國家的商品很喜歡取得政府的「特許」,基本上這個國家的人民還蠻相信政府的保證,明治R1是近年來日本火紅的優格,喝的吃的連低脂的都有,還有藍莓口味。

由明治公司出資和大學醫學部一起研究,指出R1可以活化身體的抵抗力細胞,在流感猖獗的冬天特別受歡迎。而且它還取得政府特許,自從這個消息出來後,每年冬天就會看到有人一窩蜂跑去超市搬貨,有些小型的超市還會貼出一人限買一瓶,我們家也是那一窩蜂club的成員之一,看看我們家的冰箱就可知。

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紅色的R1成功後,沒多久又有黃色的R1出現,它的功能是幫我們對抗並降低身體內的普林質,對於平常晚餐愛喝點小酒的大塚先生和公公真是個救星,現在我們家的冰箱裡又多了一個常備軍。

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另外,有沒有聽過,優格裡的特殊菌種可以減少我們的內臟脂肪量嗎?不要懷疑,最近我在超市裡發現了,而且這個優格本身就是零脂肪的!有原味和蘆薈兩種口味,也有喝的優酪乳樣式,令我太佩服了,這些有特殊功能的優格都仍不忘口味變化和不同樣式的貼心設計。

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牧場直銷

日本全國各地都有一些畜牧農場,這些牧場直銷的優格吃起來就是特別香醇、鮮美無比,照片上的這家是我們家小孩指定要我準備給他們當下午茶點心的,也只有這種牧場的優格可以征服那兩隻愛吃零食的小鬼,另外其它牧場的也很優喔!

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照片來源

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甜點優格
優格也可以是很棒的甜點,說到這裡不得不介紹一個我個人非常喜歡的優格,甜點大師Pierre Herme和OHAYA聯名合作的新感覺優格。記得第一次吃到他們的ISPAHAN口味,玫瑰和荔枝的雙重夢幻組合,過於驚艷其細緻優雅帶點泡沫的半液態優格,從此就特別注意這個產品。可惜ISPAHAN已停止生產,但還好這個聯名優格陸陸續續有一些新的口味登場,每次都讓人有不同的驚奇!

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料理的好幫手
我們家的冰箱裡平時一定也有一盒原味的家庭號優格(照片右方),它是料理的好幫手,簡單的水果優格、各式飲料的製作、沙拉醬的調製、甜點的材料等等,甚至還可以拿來醃肉讓肉質更鮮嫩,感覺上我的生活已經不能沒有優格了!

大家若是有機會來逛逛日本這裡的超市,您觀察看看,這裡的優格產品是不是多到可以占領一個大賣區,建議買個幾盒品嚐一下囉!

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文/大塚太太


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