【不想讓別人知道的私藏景點】高CP值的山口縣「岡本鮮魚店」

2016/01/24


山口縣下關市。

其實這個地方是代表山口縣的都市之一,人口規模凌駕於縣政府所在的山口市,外縣市的人其實不太知道這裡是山口縣規模最大的地方。

另外,此都市的人口規模在中國地區排行第5(排在廣島市、岡山市、倉敷市、福山市之後),所以有很多企業的營業據點都設在這裡。

從日本銀行不設在山口市而在下關市設日銀分店(日銀下關分店)可得知,此地為非常重要的都市。

在下關市有不僅全日本而是全世界知名的海鮮,河豚。

其實日本各地捕獲的河豚都會被聚集在下關。其理由是就像「下關河豚最有名!在山口縣下關「唐戶市場」輕鬆地品嚐河豚的魅力」中介紹的那樣。

本文要介紹的是能以超便宜的價格品嚐到全日本嚴選的河豚的店家「岡本鮮魚店」。

・擁有嚴選海鮮的店家
從下關車站前面走過去約5分鐘。雖說是間外觀有點奇特的魚店,但一進店就可以看到大的水族箱跟冰箱。嚴選的鮮魚被送到這正統的鮮魚店。該店風格是在鮮魚店旁排設椅子跟桌子。看到眼前排有這麼多新鮮的海鮮,就讓小編覺得好幸福。




・該店有名的綜合生魚片
如果來到這家店,首先應該點該店有名的綜合生魚片。生魚片的分量驚人到看不出是1人份。而且味道也很美味。被切得很大片的新鮮生魚片每片的油脂都剛剛好,味道超棒。另外,可以生吃到平常只能在冷凍櫃裡看到的鯨魚。只要吃一口,從那蓬鬆柔軟的魚肉中,就會擴散出鯨魚獨特的口感跟濃厚的味道。當然其他的魚類也非常好吃。

・品嚐最頂級的虎河豚生魚片
想特別推薦讀者品嚐的是虎河豚生魚片。這道也看不出有1人份的河豚生魚片。細心切片的河豚透光般美麗。當然不是只漂亮,充滿熟成美味的虎河豚味道絕美。配上當地的苦橙擠出橙汁,就會有無法形容的美味。

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・獺祭迷忍不住想喝的各式各樣的酒
有如此多美味菜餚的居酒屋,當然要配世界知名的日本酒獺祭。店內有多到放不進冰箱的獺祭。當然價格也被壓得很低,700日幣起就可以品嚐到獺祭。獺祭三割九分1合才1000日幣、被稱做夢幻的獺祭二割三分1合才2000日幣,以破天荒的價格提供獺祭。

・以日本酒品嚐頂級的虎河豚魚白
想與山口縣岩國市自豪的名酒「獺祭」一起品嚐的是烤河豚魚白。此店是把魚白放在昆布上烤。雖然烤魚白本身就很美味,但放在昆布上烤會更香,吸取昆布精華的魚白帶著擁有絕佳的風味。

・也有其他超美味菜餚
當然除了河豚以外還有很多美食。炸鮟鱇有柔合絕妙的味道,鮑魚焗烤可品嚐到超多鮑魚。品嚐許多美味料理,再以獺祭潤口。宛如這個世界天國般的店家「岡本鮮魚店」。





聚集全日本河豚的山口縣下關市。

在這有許多河豚的地方,要不要探訪除了河豚,還可品嚐到頂級美味菜餚的居酒屋呢。

在這裡一定可以品嚐到在別的地方無法品嚐到的,像海鮮的主題樂園般的體驗。但是,因為也很受當地人喜愛,一定要記得預約喔。

店舖 岡本鮮魚店
住址 山口縣下關市竹崎町2丁目7-4
營業時間  11:00~23:00
公休日 星期日




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