東京新發現!肉如山一般高的人氣牛排丼飯!

2015/12/28

身為肉食女的妮娜,如果朋友問我今天想吃什麼,第一個想法一定是:肉!

心情不好吃肉,心情好也要吃肉,是恢復精氣神的寶物!!

妮娜這次聽了傳聞,有便宜又可以吃到高級牛肉、重點是還能吃很飽的店,馬上與三五好友揪團一探究竟!

今天來到的是位於東京,高田馬場站的分店,從高田馬場出站後,走路約五分鐘即可到達,位置好找,長長的人龍是一大標識物(笑)

店名為「Red rock」的餐廳,是由神戶發源的店,神戶!!沒錯啊牛肉!神戶牛~~(滴口水) 不過這家的牛肉食材除了黑毛和牛,也有進口美國牛,總之就是牛肉牛肉牛肉的一家時髦店舖!

這間店以高級食材價格實惠聞名,最令人出乎意料的,他們居然是西洋+日本合併的料理:牛排丼!

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招牌和店名都很西洋風

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店外大大的招牌上掛著熱銷前三名的餐點

看到亮點了嗎?別於一般的日式丼飯鋪上的是細薄的牛肉片,這裡的是:厚切牛排!當天大約11點到達店外開始排隊,一點左右進到店內,兩個小時真的是基本盤,不可避免!

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(店內菜單)

與朋友立刻點了店內熱銷第一名的牛里肌肉片丼,以及厚切牛排丼。

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如山一般高的肉!簡直可以說是「視覺暴力」!

里肌肉片丼搭配的是特製的優酪美奶滋醬,特殊的起司味中帶有淡淡的酸甜味,搭配香煎的肉片,絕妙好滋味!混合生蛋一起食用,又是另外一種味道。食感層次非常豐富。

肉的顏色本身即為紅色,所以熟的程度比看起來更多,肉質非常柔軟,半生的口感很容易入口,吃下去的感覺是:愉悅!
價格:880日幣(含稅)
大碗:1150日幣(含稅)
男生絕對推薦吃大碗,才會有滿滿飽足感!

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人氣第二香煎牛排丼,紮紮實實的肉片毫不騙人,不利用斜切片想騙人眼睛,讓人誤以為好像很厚,他真的是厚切牛排,垂涎欲滴。與里肌肉片的味道不相同,完全可以吃到肉的嚼勁。

醬料非常下飯,是鹹中帶甜的味道,可以感受到連醬料都不馬虎的用心,濃厚的牛排醬,搭配肉以及飯,完食後讓人好想再來一碗!
價格:950日幣(含稅)
大碗:1250日幣(含稅)
除了以上兩樣以外,還有其他定時料理,像是夏威夷風牛肉飯,或是小菜、沙拉…等等,飲料類也很豐富,有紅酒、啤酒等等供應選擇。

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歐風的店內內裝

當初聽到是牛肉丼時以為是完全日式的店家,沒想到是日西合併的理念,高田馬場店內大約只有12個位置,實際探訪後不得不佩服日本人的用心,店內雖小,但吃起飯來並不覺得不舒適,店內裝飾也走的是西式裝潢感,服務人員非常有朝氣,經濟實惠的料理令人回味無窮,如果能夠位置多一點,不用排兩小時的隊,一定是每週必去的口袋名單啊!
圖片來源

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文/妮娜


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