史上最恐怖的泡麵「Zombear拉麵雞汁鹽味」你吃過了嗎?

2016/01/06

■連載/大山即席齋的“三星級”泡麵

這次要介紹的是袋裝泡麵「Zombear拉麵雞汁鹽味」

最恐怖的泡麵
販售:HACIENDA INTERNATIONAL
製造:旭川製麵
售價:Amazon 378圓日幣、樂天市場 378圓日幣

你知道「Zombear」嗎?

就是包裝上那隻眼珠脫落、棉花爆出來,帶有獵奇可愛感的北海道吉祥物。包裝呈現出死亡重金屬的風格,很有個性。

跟一樣來自北海道的哈密瓜熊有著相似之處。這種類型的搶眼泡麵在這年開始變多了。

Zombear拉麵 Zombear拉麵

■令人不由得臉色也發青!?

那麼就來動動手吧。

包裝裡裝有麵還有湯汁的小包裝。

Zombear拉麵

什麼!

一看到藍藍的麵便吃了一驚。長方型切面的普通粗麵條是經過長時間乾燥而製成的熟成乾燥麵。

在自然界中,幾乎不存在拿來料理的藍色食材。在美國雖然有使用在蛋糕或者麵包上的色素,但是日本的餐桌上根本不可能出現藍色料理。所以把米飯染成藍色拿來抑制食欲的減肥用飯友倒是有在販賣。

不過,最近像是原宿的最近原宿「KAWAII MONSTER CAFE」所推出的藍色、紫色、粉紅色的甜點還有義大利麵很受歡迎,所以年輕女孩並不會感到太驚奇。

Zombear拉麵

在麵底下附有以「熊的故事」打開知名度的黃島點心所繪製的附贈漫畫。

Zombear拉麵

泡麵的調理方法非常之普通,麵泡了5分鐘後再放進醬汁就OK了。雖然是小細節,在包裝正面寫著「ゾンラーメン」,但是背面寫的卻是「Zombearラーメン」。哪一個才是正確的呢。

Zombear拉麵

藍色的湯汁,或許要說是藍黑色才比較正確。

Zombear拉麵

好啦,泡好了。

Zombear拉麵

因為是黃色燈泡所照射的光,所以拍起來有青綠色的感覺,在螢光燈下看的話會是更藍的顏色。

那麼,來吃吃看吧。

Zombear拉麵

麵一入口,彈牙又有嚼勁,而且富有彈性的感覺跟生麵條很相近。藍黑色的湯底雖然是雞汁鹽味,提味的部分也有使用醬油還有味噌,形成一股不單調的多層次美味。

雖然也是曾有過像這款拉麵般吸睛的奇葩泡麵,在味道上的改良可以分成2種。是和外觀相符,味道也很奇特的,還是堅守正統味道的,這款是歸為哪一類呢。「Zombear拉麵」屬於後者。實際上是很不錯的鹽味拉麵。

或許也曾有過做成藍色薄荷口味,又或是味道較重的香菜風味的改良泡麵也說不定。

■改造後,可以炒熱氣氛?

這次所介紹的商品還有一個令人不安的重點。

事實上,這款泡麵的售價有點高(Amazon:378圓日幣、樂天市場:378圓日幣)。而且也無法在家附近的超商裡買到,所以在調理或者拍照時有個閃失,也沒辦法挽救。為什麼不能只買1份呢?

所以,在這邊不把這款泡麵拿來當作平常的晚餐。果然還是應該拿來當作派對上的驚喜比較適合。

所以只是單純的來當作普通的泡麵來吃就太可惜了。於是便做了一點Zombear風格的改造。

Zombear拉麵

將水煮蛋切半,當做眼珠,用海苔做黑眼球,把浮著像是血管般紋路的明太子當作嘴巴。接著,把插在腦門上的釘子用芹菜來做擺放。

Zombear拉麵

因為平常沒有在做卡通便當,所以完成品只能到這種水準。

雖然售價偏高,但是如果在裝飾上下一點巧思的話,一定就能夠炒熱氣氛製造話題。雖然我是自己一個人把它吃完了……。

【本次的即席評價(5分滿分)】
味道         ★★★★
CP值  ★
驚喜度      ★★★★★

<再推薦一些給喜歡這類商品的人!>

●つらら(TSURARA) 「北海BLACK 墨魚汁內臟味噌風味拉麵」
Zombear拉麵
●藤原製麵 「函館開陽亭 墨魚拉麵」

●旭川製麵 「金箔拉麵醬油風味」

文/大山即席斎

大山即席斎

1959年生。日清Chikin Ramen登場半年左右成了學弟妹的同學。80年代開始外宿生活便與泡麵開始了不解之緣。每天吃泡麵超過35年以上,日本首屈一指的泡麵研究者。95年時在東京電視台「電視冠軍 第1屆泡麵通選手賽」優勝。至今吃過的泡麵超過1萬碗。


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