明年春天來東京,現在快預約!排隊要等3個月的Aman東京下午茶,帶來一場口感驚奇之旅!

2015/11/20

aman東京

如果你明年春天打算來東京賞櫻,那麼有些店家現在就要開始預約了!而其中目前人氣超夯的Aman東京飯店下午茶,就是你可以列入參考的口袋名單!

下午茶

2014年12月底開幕的Aman Tokyo,就位於東京車站旁,總共有38層樓,而下午茶則落在33樓。名為Black Afternoon Tea的下午茶,以「黑」為主體概念,所有的餐具、食器都是以黑色為主,就連刀叉也都選用黑銀色,將日本的傳統禪風與西洋的極簡主義融合在一起。

雖然一套下午茶要六千日圓,飲料可以無限點選,但價格並不便宜,一人點一份,不能share。不過,為什麼會這麼有人氣,大家口耳相傳,成為2015年東京最夯的下午茶地點呢?原來,很多吃過的人都說,太有趣了!口感很特別!

下午茶

首先,熱騰騰上桌的,是有原味跟紅豆艾草口味的司康,並附上杏桃果醬、草莓果醬等四種口味抹醬。接著端上桌的,是蓋上巧克力帽子的宮崎芒果與紅醋栗果凍。

巧克力

巧克力

巧克力

另外,高跟鞋的巧克力、裝有藍莓跟生開心果的手提包造型巧克力、以及裝有覆盆子棉花糖的鑽石造型巧克力,都讓很多人重新找回少女心!

鹹食則包括了呼應黑色主題而使用了黑色的竹炭吐司、以及燻鮭魚的鱷梨醬小鹹塔等,製作巧思與口感,讓不愛鹹食的人也會一口接一口。

點心

Aman Tokyo
地址:東京大手町1-5-6大手町tower 33F
電話:5224-3333

小狗妹的日本奇遇記
文/Kana Chen


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