享受正統美味蛋包飯 @祐天寺

2015/11/11

從祐天寺車站下車之後,徒歩行走約15分鐘左右,在面向三宿通的老舊大厦內,二樓有間鋪著藍白磁磚樓梯,相當隱密的咖啡館-「torse」。

推開附著窺視窗的滑門,裡面寬廣的空間令人感到驚訝。

torse店内

店名「torse」在法語的意思是指「半身」,當顧客來光臨時,心中想著就像第一次開店般的心情,所以取了這個名字。

torse入口

訂製鐵製的椅脚,特別訂製且相當富有特色的餐桌以及骨董椅。從天花板垂吊下來的電燈泡照射出焦糖色的光芒,店內走的是簡單卻頗富男性獨有魅力的裝潢風格。

不需在意隔壁桌的對話,桌間保持能讓人心情沉靜的適當距離,十分貼心。

torseの店内

從中午12點開始到下午3點的午餐時間,店內提供了商業午餐,內容有番茄辣味筆管麵、蛋包飯、咖哩飯、每日替換菜色的義大利麵或是司康餅,所有的套餐都會附上湯、飲料、還有小菜。

最推薦的當然就是蛋包飯囉!

番茄醬風味以及和風鮪魚2種口味可供選擇,商業午餐無論選擇哪一項,都能追加肉醬或是起司。

今天選的是和風鮪魚口味。附上高麗菜以及培根的湯。

torse午餐附湯

煎的薄黃的蛋皮上加入大量的番茄醬汁。包覆住熱呼呼的白飯,是一款相當傳統的蛋包飯,光是看就讓人食指大動!

白飯中加入醬油以及鮪魚口味的和風調味,與番茄醬相當合拍,吃下一口,無論是誰都會不禁滿足的展開笑容。

torse的蛋包飯

蛋包飯 番茄醬

Asutie de Vu~iratto的盛裝容器

滑潤順口的布丁放在法國製的Asutie de Vu~iratto容器中。

微苦的焦糖醬,搭配入口即化的布丁,就算吃完了讓人還想舔光容器裡殘留的醬汁,用銀製湯匙相當奢侈。用心做出的濾泡式咖啡是使用充分烘焙咖啡豆,相當香濃美味。

torse的咖啡

torse的布丁

橘紅色的夕陽從大片玻璃窗透入,相當富有秋意,在微弱的燈光下,店内播放著德國電子音樂先鋒Henning Schmitz的鋼琴聲…。

耳邊聽著悠揚的音樂聲就算沒有看著書,也可以一個人發著呆,盡情暢遊在過去的記憶之中。

另外,這家咖啡廳也能帶寵物進入喔! 營業時間到深夜2點,來到這裡就算和朋友聊晚一點也沒問題。

torse
tel.03-6453-2418
東京都世田谷區下馬5-35-5-2F
12:00~26:00
星期二定休
官方網站

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文章來源:http://woman.excite.co.jp/article/odekake/rid_E1445827068160/

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