波特兰的都市型农家及大厨集结,「PORTLAND FESTIVAL 2015」将于青山举办

2016/06/28

ポートランド发のブルワリーやワイナリーなど约20ブランドが参加するマーケット「PORTLAND FESTIVAL 2015」が开催

来自美国波特兰的啤酒厂及葡萄酒厂等约20家厂牌,将于10月31日、11月1日参加在东京青山的联合国大学前广场举办的市集「PORTLAND FESTIVAL 2015」。

「PORTLAND FESTIVAL 2015」是以架起波特兰与东京之间的桥梁为目标,于青山的联合国大学前每周六日举办的「Farmer's Market at UNU」会场内进行为期2天的活动。当天将有从波特兰来到日本的都市型农家及大厨、啤酒厂、葡萄酒厂、咖啡焙煎坊等约20家厂牌集结。以“URBAN OUTDOOR”为关键字的波特兰人精神将发人深思。

会场将有多位从波特兰来到日本的料理师傅提供餐点,并且也会由拥有共通精神的东京厂商举办「TOKYO LOCAL POP-UP」。另外,10月31日晚上6点30分到8点30分将以波特兰的都市型农业价值观“SEED to TABLE”为主题,由波特兰大厨召开家庭派对(参加费用7,000日圆)。参加者之间透过用餐交流,将亲身体会到这份价值观。

【活动信息】
PORTLAND FESTIVAL 2015
会场:东京都涩谷区神宫前5-53-70
地址:联合国大学前广场
会期:10月31日、11月1日
时间:10:00~16:00
入场免费

ポートランド发のブルワリーやワイナリーなど约20ブランドが参加するマーケット「PORTLAND FESTIVAL 2015」が开催
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文章来源:http://www.fashion-headline.com/article/2015/10/18/12682.html

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