竹串的长度是一公尺!品尝金氏世界纪录等级的烤鸡肉串

2016/06/28

之前小趣闻曾经采访过的「Sekatyou」。采访的内容是他们挑战使用超长竹签来做出「世界最长等级的烤鸡肉串」这项竞技。

2010年在北海道美呗市创下了「24.83m」的纪录,且至今仍稳坐世界第一的宝座。

可是山口县长门市竟然在8月30日以「25.05m」打破了这项纪录。世界纪录在5年之后升级了!长门市是上上次创下纪录的地方,这次可说是一雪前耻。

「Sekatyou」为了纪念升级纪录,将会于在地烤鸡肉串Tasting Park「全国烤鸡肉串联络协议会总部东京」提供使用了长州鸡的限期且数量限定菜单『百万烤鸡肉串』。由于听说「非常厉害」,所以小编我也跑去品尝看看了!

限定一天只卖一支,金氏世界纪录等级的长度

提醒大家这个『百万烤鸡肉串』是一天只卖一支的。规则是前一天预订之后,要后天前往店家才能吃到。必须要花那么多功夫准备的话,会让我对这大型烤鸡肉串太过期待的……。

结果,毫无疑问地非常大型。请看,这就是传说中的『百万烤鸡肉串』!

有够大!

这个『百万烤鸡肉串』是到9月30号为止的期间限定菜单,不过其实这次是第二次推出这个菜单的样子。首次提供的时间是在这家店开幕的2013年,当时是以震灾复兴为主题而取名为『羁绊烤鸡肉串』。

店长藤本先生说:「由于之前就有人问过『会不会再推出百万烤鸡肉串呢?』,再加上恰巧遇上记录升级的时候,我们就让这个菜单复活了。」

烤鸡肉串的长度是1m,重量约1.2kg,相当于30支普通的烤鸡肉串,相当有份量。价格来自于新纪录「25.05m」,是日币2505元(不含税)。

「好像在所有的烤鸡肉串中是世界第一大的。申请金氏世界纪录的话应该会成功吧?(笑)」(藤本先生)

品尝「百万烤鸡肉串」

那么,该是时候享用看看了。至于吃法,就这样咬下去是不可能的,所以是用盘子优雅地一个个分开来上菜。

这样看来与其说是烤鸡肉串更像是烤鸡肉呢……!「没错,很像烤鸡吧(笑)。为了增添色彩所以加上了葱和彩椒。只有肉的话就太单调了。」(藤本先生)

那么,我开动了。……啊、真好吃。这样说好像很失礼,可是确实相当好吃呢!「好歹味道也还不错(笑)。要是吃了之后觉得很失望的话,一切就到此为止了。由于使用了有名的长州鸡,希望大家能够愉快地享用这份滋味。」(藤本先生)

长州鸡的特征是「味道浓厚有深度、滋味丰富」。而且肉本身就很有味道,所以不加调味料也很好吃。感觉能够吃得下比预期中还要多的份量!

「说得也是。亲眼看到的话说不定会变得很兴奋喔!」(藤本先生)

可是就算再怎么好吃,一个人是不可能吃得完的。绝对会剩下来。这个『百万烤鸡肉串』几个人一起享用比较刚好呢……?

「要是不到7~8人的话,应该吃起来会很辛苦。才4人左右一起吃的话,会吃不下其他东西的。」(藤本先生)

一支相当于30支普通烤鸡肉串的『百万烤鸡肉串』。假设4个人共食的话,算起来等于一个人要吃7~8支。像开宴会一样大家边玩边吃会比较好。

是说,如果以后「Sekatyou」又破纪录的话,届时有可能再推出『百万烤鸡肉串』吗?

「有那个可能。这次是在长门市所以使用了长州鸡,为了庆祝,我们打算依据破纪录的场所来选用不同的鸡肉。」(藤本先生)

……这就是金氏世界纪录等级的『百万烤鸡肉串』。不是譬喻,是真的世界第一的烤鸡肉串!(以尺寸来说)

(寺西Jajouka)


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文章来源:http://www.excite.co.jp/News/bit/E1442285090670.html

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