电影「海街日记」中出现的那道料理!「魩仔鱼吐司」食谱大公开

2016/06/28

描述内心中有着各自不同心情的四姊妹之间的羁绊,有点忧伤又充满温暖情感的电影「海街日记」,台湾预计于9月11日上映。饰演主要人物的演员,分别是大家所熟悉的绫濑遥、长泽雅美、夏帆、广濑铃。无法原谅父母的大女儿、无法原谅自己的小女儿,每个人心中各有着不同的想法,在互相扶持之中,四人终于成为一家人的这个故事,在日本也获得非常大的回响。01

不只刻划人性,另外清新的风景以及配乐等,在此次的电影当中编织出一种特殊的气氛,可说是完成度相当高的一部作品。不仅如此,在电影之中,也出现了几道料理。虽然看起来简单,但是都是让人「好想吃吃看!」的料理啊。

此次我们就要告诉在电影「海街日记」中出现的料理食谱。将料理们稍微简单化之后,更容易制作喔,请一定要试作看看!

那么,这次首先我们介绍的山猫亭的「魩仔鱼吐司」。在日本电视节目「SMAP×SMAP」,主要四名演员宣传的时候,饰演浅野铃的广濑铃也因为在节目上示范了这道料理,而成为大家讨论的话题。

「山猫亭 魩仔鱼吐司」
2

【材料(2人份】
・吐司:2片
・魩仔鱼:40〜50g
・奶油:20g
・海苔(海苔丝或是海苔酱、韩国单包海苔皆可):些许

【作法】
将奶油涂上吐司,然后再铺满魩仔鱼。
接着送进烤箱烤到稍微有点焦了之后,随自己喜好添加海苔后就完成了。

★ POINT★
也可以用橄榄油取代奶油喔!另外黑胡椒、七味粉、酱油等,都可以加上自己所喜欢的调味料,可是会变化出很多值得期待的好味道喔。
4
在『海街日记』电影中出现的「Cafe山猫亭」其实是以「镰仓キネマ堂」为形象的餐厅,如果到那边用餐的话,就可以吃到道地的魩仔鱼吐司了!在厚片土司上,涂上奶油,再加上满满魩仔鱼以及海苔♪ 到东京玩的时候,一定要顺便计画到镰仓来吃吃看唷!
1

镰仓キネマ堂
地址:神奈川県镰仓市小町2-11-11 第一大谷ビル1F
电话号码:0467-22-6667
营业时间:11:45~19:00
官方HP

文/高桥善郎


阅读全文
关键字:
文章来源:

媒体信息

Excite Taiwan 最新奇的日本,一次讀完

其他分类最新文章

人气排行榜