在处方药局才买得到的无糖巧克力!试吃的结果竟然是……

2016/06/28

据闻有此一说:「巧克力不是造成蛀牙的原因。」若真是如此那么我一直以来都误会了。因为我以为巧克力对牙齿不好。不过,巧克力的甜度很高应该是无庸置疑的。我常一边担心却又一边把各式各样的巧克力塞进嘴里。

但是最近好像出现了一种巧克力。Mother Renka股份有限公司于11月4日开始贩售的无糖巧克力「Dr's Chocolate」(不含税500日圆)竟然是在全日本的处方药局及医院诊所才能买得到的巧克力。
回顾历史,巧克力的起源似乎就是由国王专属的药剂师在处方药局开始贩售的。这么一想,选在这里贩售真是明智之举呢……。

不知道为什么,这种无糖巧克力的记者发表会是在银座的酒吧举行的,而我也前往参加了!
解说这项商品的人是该公司的董事长,池田贵子小姐。

无糖巧克力

有写出饭后升醣指数的巧克力

有些大型公司也有贩卖所谓的“无糖巧克力”,而『Dr's Chocolate』有什么特别的地方吗?

「这是世界上唯一有写出GI值(饭后升醣指数)的巧克力。」(池田小姐)

『Dr's Chocolate』有两种口味,「Dark Chocolate」的GI值似乎只有26。这个数值和卷心菜几乎一样。另一方面,「Milk Chocolate」的话只有添加牛奶的部分会有甜味,其GI值是36。即使如此也只是几乎等同莲藕的数值而已,比牛蒡还要低。

无糖巧克力

「由于55以下就可称为低GI,因此可以请大家安心食用。」(池田小姐)

虽然不是药品故无法降低血糖值,然而事先知道会上升多少GI值而食用的是能够让人放心的成分吗?

「而且我们也坚持使用对人体有益的天然成分。『Dark Chocolate』不含反式脂肪,『Milk Chocolate』也不含麸质。」(池田小姐)

确实看了包装背面的成分表就知道真的是坚持使用天然成分,成分非常简单。

无糖巧克力

无糖巧克力

「为了便宜而加入植物油脂(乳玛琳之类)的话,就会有出现反式脂肪的疑虑,而且在口中融化的感觉也会变得完全不同。这是跟其他巧克力最大的不同点。」(池田小姐)

95%以上的营养师和药剂师都推荐

事实上似乎已经在日本全国的4000家处方药局,以及700家医院诊所开始贩售『Dr's Chocolate』的试卖版了。结果,得到的销售成绩是整年大约可以卖出15万个。

「98%的营养师都同意『可以推荐给糖尿病患、糖尿病风险群以及代谢症候群』。而对420名药剂师进行问卷调查的结果,有96%都回答『愿意支持』。」(池田小姐)

当然,顾客者也相继发出回应。

「顾客中也有本身患有糖尿病的孩童。由于正值发育期所以深深感到“不能吃的痛苦”,不过当听到父母说『这个的话让孩子吃没关系。』的时候就会感到很开心。」(池田小姐)

听说想吃却一直忍耐的话,反而会因为压力造成血糖值上升。所以换个角度说,从医疗的观点来看,“不会造成血糖值上升的巧克力”问市是有益的。

虽说是无糖,可是确实很甜!

且慢。巧克力要是不好吃的话魅力就会减半了!而这正是本次的发表会选在酒吧举办的原因。竟然准备了和这2种巧克力很搭的酒,让我们在发表会上一起享用。

先吃一颗「Dark Chocolate」。直达深处的甜味浸染了整个喉咙!接着在喉咙里残留了余韵!不是廉价的甜味,而是恰如其名的深沉甜味。和散发药草香气的「Doctor H」一起享用的话,深沉的甜味会瞬间被衬托出来!

无糖巧克力

接下来是单独品尝「Milk Chocolate」。然后,这个口味非常新鲜!是连小孩子都会喜欢上的味道。会想要一边看电视一边当作零食吃。这次搭配的酒是草莓加上香槟的「Pretty Woman」。结果,甜味让甜味更加凸显出来。两样搭配起来非常对味!

无糖巧克力

这个『Dr's Chocolate』应该也可以运用于年底的礼物、明年的情人节时期以及减肥计画上吧。就算是胰岛素不足的人,只要坚守份量的话,不用打胰岛素也可以食用。

(寺西Jajoka)


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文章来源:http://www.excite.co.jp/News/bit/E1447410259317.html

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