东京自由行~原宿、表参道现打果汁专门店小巡礼

2016/06/28

最近在日本现打果汁越来越受到注目,举凡模特儿、艺人、时尚杂志...等等,到处可见人们在讨论果汁的魅力。过去在日本说到现打果汁,只会想到常常在百货店超市或是车站月台的果汁摊。

但是近年来在东京卷起了一股果汁热,讲究的果汁专门店一家接着一家开幕。这次要向大家简单介绍在原宿及表参道一带的果汁店,让大家逛街也能一边赶流行、顾健康!

首先是位于地下铁明治神宫站,神宫前十字路口的「Green Smoothie Stand」。

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Green Smoothie Stand是专门外带的店铺,店面前有小板凳可以让人小歇一会儿。

店家坚持的是每杯果汁都是「生蔬菜+水果+水」的组合,美味和平衡的营养素兼顾。每隔两三个月菜单便会根据当季蔬果微调,提供最符合时节的果汁,当然也有季节限定啰。

在菜单上都会清楚地写上使用的蔬果,以及这个组合的效果等等,可以根据自己的需求聪明选择。

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Green Smoothie Stand原宿店
地址:东京都涩谷区神宫前6-5-6 anima神宫前店 1F
电话:03-5467-8284
交通方式:地下铁千代田线・副都心线「明治神宫(原宿)站」徒步1分/JR山手线「原宿站」徒步5分
营业时间:9:00~20:00/定休日:元旦
official site

接下来要介绍的是位于青山通,距离表参道站3分的「FICO & POMUM JUICE」。

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FICO & POMUM JUICE青山店是属于偏向咖啡厅的果汁专门店,除了新鲜果汁,还有冰沙、三文治、咖啡...等,有相当多样的选择。

看菜单就知道,FICO & POMUM JUICE诉求的就是健康与营养均衡的饮食,除了果汁类,三文治也都是使用对身体好的食材制作的餐点。

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内用的话冰沙等都是用时髦的玻璃罐当杯子,光是外观就加了时尚分500分了呢!

但由于店内座位不多,人潮多时也可以选择外带,在表参道一带一边逛街一边喝果汁也是不错的选择。

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FICO & POMUM JUICE还有贩卖在模特儿间相当有人气的『冷制果汁』。

就是使用特殊冷制手法,防止摩擦热等等会带走蔬果营养素的热能制成的果汁。冷制果汁比一般用果汁机打的果汁更花时间,但营养素保留得更完整,排毒效果相当有效。

但是冷制果汁一定要事前预约,至少前一天以前在店面或是以电话预约才行喔!

 

FICO & POMUM JUICE 青山店
地址:东京都涩谷区神宫前5-52-2  青山オーバルビル 1F
电话:03-6805-0480
交通方式:地下铁银座线・千代田线・半藏门线「表参道」站 B2出口 徒步4分
营业时间:8:00~21:00
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文/陈虹妘


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