东京必去咖啡厅!从神户红来东京的浪漫花式塔 a la campagne

2016/06/27

由神户发祥的花式塔甜点店,陆陆续续在东京开了几家分店。不管是店家的外观还是店里的装潢到餐具摆设,都会让人仿佛置身于法国南部一般。宽敞的空间,可以尽情的和姊妹们聊天,度过愉快的下午茶时光。虽然说店家本来就是以南法的印象去打造店家,但是蛋糕的食材可全是日本国产的喔!就连茶叶也是严选自东京都内稀有的田园调布茶叶,果汁也是每天从农场直送的。
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花式塔的种类丰富,店里随时至少会提供十八种以上的切片塔。玻璃柜里的法式塔真的是每一种看起来都像珠宝一样华丽,感觉吃下去会觉得浪费呢!现在还有推出季节限定的樱花塔,上头还真的有樱花花瓣唷。采用北海道的奶油拌上樱花香气的提拉米苏,不管是外观还是内馅都不会让人失望。
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看了MENU犹豫了很久,好不容易终于决定点了蔓越莓酱起司塔和焦糖草莓塔。看上去虽然很像,可是吃一口就知道完全不同。蔓越莓酱起司塔里的夹层里有满满的蔓越莓酱,而且还掺着果肉,酸度和上层的起司奶油搭配,不会马上就感到甜腻。而焦糖草莓塔比较适合平常就喜欢吃甜度高蛋糕的客人。不妨搭配一杯热咖啡,一小口一小口地慢慢品尝喔。
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这次去造访的是池袋丸井店,店家设在一楼,开到晚上十一点。去的当天已经晚上九点多,蛋糕种类虽然少了一大半,可是比起假日下午的喧嚣,这样的宁静晚茶也是一分享受。
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PATISSERIE a la campagne 池袋店
地址:东京都丰岛区西池袋3-28-13 マルイシティ池袋 1F
电话:03-5957-5870
营业时间:11:00~23:00
交通方式:JR池袋驿 C4出口
official site

文/miho


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