这个周末就来横滨红砖仓库体验「德国春祭典」!传统美食&生啤酒首次登陆

2016/06/28

重现了德国的春天祭典的「YOKOHAMA FRÜHLINGS FEST 2016」开办
重现了德国的春天祭典的「Yokohama Fruhlings Fest 2016」,自4月29日起至5月8日为止,将于横滨红砖仓库活动广场、以及红砖公园举行。

在德语中意指“春之祭典”的「Fruhlings Fest」,是德国的人们庆祝春天到来的活动。啤酒祭典加上移动式游乐园成对登场,在德国各地广受喜爱,是一个与家族或伙伴一起享受1整天春光的季节性活动。

在横滨红砖仓库将成为第4次举行的这次,会推出众多以汉堡包这个城市为中心的北德国之饮料以及食物。以汉堡包的精酿啤酒厂「Buddelship(バドルシップ)」以及「Hopper Bräu」为首,还有跨越了120年以上传承而来的「Metzler酿造所」的桶装生啤酒也将首次登陆日本。并且,也将贩售使用了被称为Coating Juice、一咬下就会弹开来的新口感果汁球所制作的啤酒鸡尾酒以及无酒精饮料。

在食物方面,于自德国输入的hutte木造路边摊(ヒュッテ)上,将会供应德国的传统海鲜料理「Rotbarsch红鲷料理(ロートバルシュ)」、以及将表面烤得脆脆的北德国特有的传统汉堡包肉料理「Bremen knip不来梅绞肉排(ブレーマークニップ)」、很像炸面包的传统点心「Krapfen果酱甜甜圈(クラップフェン)」等等。其他的,也准备了在德国被称为告知春天到来的蔬菜之「spargel白芦笋(シュパーゲル)」以及名产之香肠、果实盛装的新鲜果汁等等,这些基本款菜色。

并且,在面向海那侧的游乐设施区,出自据说是世界上唯一一位的旋转木马职人・Peter Petz之手的贵重古董旋转木马,预定将会首次登场。
重现了德国的春天祭典的「YOKOHAMA FRÜHLINGS FEST 2016」开办
重现了德国的春天祭典的「YOKOHAMA FRÜHLINGS FEST 2016」开办
重现了德国的春天祭典的「YOKOHAMA FRÜHLINGS FEST 2016」开办
Buddelship白啤酒
Buddelship皮尔森啤酒
Hopper IPA
Hopper淡啤酒
Metzler白啤酒
Metzler窖藏啤酒
春天鸡尾酒
春天鸡尾酒
春天鸡尾酒
poppers
不来梅绞肉排
德国传统红鲷料理


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文章来源:http://www.fashion-headline.com/article/2016/03/27/14071.html

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