福岛喜多方的单车小旅行!日本三大拉面×怀旧杂货店×百年日本酒藏

2016/06/28

福岛喜多方

说到福岛必吃的食物,立马就会让人联想到喜多方拉面!

日本三大拉面分别是:福冈博多拉面、北海道札幌拉面、福岛喜多方拉面。博多拉面的话,大家应该都知道「一兰拉面」是来自于博多,而它能自选口味,也是受到台湾人欢迎的原因。而札幌拉面的口味对一般台湾人来说,是较为偏咸的。

这日跟着日旅推广公司人员及部落客朋友,来到福岛玩乐,到了喜多方当然一定要吃拉面啊!

福岛喜多方

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从喜多方车站出来后,正对面就有租借单车的地方。

小编觉得,骑车单车在喜多方街区是最适合的交通方式了。能够边骑车去找拉面,吃完后再骑车消化肚子,才能快点再吃下一摊啊!

福岛喜多方

第一站,先要解决民生问题啊!来到在地人观光客都很爱来的「丸见食堂」。

初尝第一口,觉得这汤头真好喝,有点清澈又味道浓厚。

面体的话是很有存在感的卷面,再加上清爽的竹笋,还有两片厚叉烧肉。看似简简单单的组合,没有过多复杂的滋味,好吃!汤头不会太过死咸,肉质也够软嫩多,面体十分Q弹。

福岛喜多方

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接着来到有名的酒造,参加见学。

听说,这里的酒都是听莫札特音乐长的的~是不是真有那么多差别,我真的不知道,只是觉得,真的好喝! 一般纯米吟酿会很辛口,但这里的酒让小编喝了觉得很顺口,一点也不会太辣。

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福岛喜多方

接着来到有名的酒造,参加见学。

听说,这里的酒都是听莫札特音乐长的的~是不是真有那么多差别,我真的不知道,只是觉得,真的好喝! 一般纯米吟酿会很辛口,但这里的酒让小编喝了觉得很顺口,一点也不会太辣。

福岛喜多方

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最后来到第二家拉面店「くるくる轩」(kurukuru ken)。

这也是在地人大推的名店之一,店里头的装潢陈设,很有怀旧的感觉。日式的榻榻米座席,还有简单的洋式座位,都让人以为回到旧时光。

福岛喜多方

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喜多方市内大约有100多家拉面店,还组成了「老面会」,可以利用网站查询好吃拉面的数据。

这里的街道没有太多观光人群,且车站旁的案内所就可以拿到许多有用的数据。大家若来访,可以先在案内所询问好吃好买的地点,再到正对面出租单车的地方。租了台单车,好好享受只有喜多方地区才有的「拉面散策行程」。

【景点信息】
1.丸见食堂(まるみしょくどう)
营业时间:10:00~19:00,周二店休
地址:福岛県喜多方市字町田8257-5
交通:JR喜多方驿 徒步3分

2.酒造「藏粹」(くらしつく)
营业时间: 09:00~16:30
地址: 福岛県喜多方市字南町2846
official site

3.若喜商店
营业时间: 09:00~17:00
地址:福岛県喜多方市三丁目4786

4.くるくる轩
营业时间:11:00~20:00(冬季11:00~19:00),11:00~15:00午餐
地址:福岛県喜多方市字御清水南7364-2

伪日本人x歪嘴May。食游玩乐
文/伪日本人May


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Excite Taiwan 最新奇的日本,一次讀完

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