京都餐厅推荐!意大利面与比萨迷人遭遇「意大利料理カプリチョーザ」

2016/06/28

到处寻找美食满足心中的空虚,是辛苦的留学生生活增添美丽色彩重要的一环。

然而,想到意大利面搭配比萨,整个就很想流口水;此次来到意大利料理カプリチョーザ京都河原町OPA,走进满满起司与西红柿香的店里后,心理稍微算了一下,加上脚趾一共二十食指大动。

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下午四点,是个什么人都没有,不需要人挤人排队的时间,选了个没人的窗台坐下后,稍微欣赏了下满满是日文的菜单,决定与朋友一起搭配选择2900日元(未含税)的两人套餐;两人套餐里包含一份主厨特制沙拉、自选意大利面、自选比萨等等。

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首先上桌的是主厨沙拉

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生鲜蔬菜上放着炒培根,培根的香味伴随着橄榄油的香缓缓飘荡出来,一入口,带点甜味的果醋马上对味蕾微微的刺激着,过程中淡淡的柠檬香也是开胃的一部分,使接下来的美食更加令人期待;欣赏色彩缤纷的沙拉,连视觉都是一种享受!

接下来海鲜意大利面上桌了

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伴随着帕马森起司与蒜香所组合的美丽画面,淡菜、鱿鱼、虾等等海鲜的香味灌注在汤汁里,点点甜味紧紧的包覆着面条,这份和谐的味道里有白酒与橄榄油的香,让海鲜变得更有味道。

最后是カプリチョーザ比萨

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经过烘烤过的西红柿酱、虾仁、培根、杏鲍菇、红黄椒、洋葱、起司丝撒在面团上,表面黑胡椒与巴西里的香味淡淡的、慢慢的窜入鼻中;西红柿的酸温柔而明显,表面微酥有嚼劲的饼皮,衬托着丰富的配料一起入口,幸福的脸随之表现。

各式不同料理方式的意大利、面比萨亦或是甜点,都是在吃惯了日式料理之后换换口味的好选择;意大利料理カプリチョーザ,在日本全过各地都有分店,大阪的梅田及难波地区等热闹的当然也可以看到它的踪迹唷!

意大利料理カプリチョーザ 京都河原町OPA店
地址:京都市中京区河原町四条上ル 河原町OPA 4楼
交通方式:阪急河原町驶徒步5分钟
电话:075-255-1597
营业时间:11:00~22:00/无定休日
official site

文/Patrick


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